Marché du riz usiné et des brisures de riz en Belgique

Observations des rapports précédents

Le marché du riz usiné et du riz brisé en Belgique a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après avoir atteint 196,5 mille tonnes en 2018, soutenu par l'entrée sur le marché de transformateurs spécialisés comme BOOST NUTRITION, le volume a chuté à 143,9 mille tonnes en 2019. Il a rebondi à 197,4 mille tonnes en 2020 et s'est stabilisé autour de 196,8 mille tonnes en 2021. Une période de croissance a suivi en 2022, avec une taille de marché atteignant 227,4 mille tonnes, portée par la croissance rapide du marché mondial du riz et du riz brisé, qui a mis l'accent sur l'innovation et l'engagement client.

En 2023, le volume a légèrement baissé à 220,5 mille tonnes après que l'Inde a suspendu ses exportations de riz blanc non basmati en juillet, déstabilisant l'offre mondiale. En 2024, la Belgique a renforcé ses installations logistiques pour le nettoyage et le polissage du riz, tandis que de nouveaux arrêtés royaux sur l'hygiène alimentaire et la qualité de l'eau pour la production alimentaire sont entrés en vigueur, parallèlement à un doublement notable des prix du riz en détail lié aux tensions mondiales.

Production du riz usiné et des brisures de riz en Belgique

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

La production de riz usiné et de brisures de riz en Belgique augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, 188 000 tonnes de riz usiné et de brisures de riz ont été produites en Belgique, ce qui représente une hausse de 27,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 37 %, soit un taux annualisé de 11,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Belgique en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz usiné et des brisures de riz de Belgique

Exportations en nature, k t

La Belgique a exporté 345 100 tonnes de riz usiné et de brisures de riz en 2020, soit une augmentation de 65,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 74,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 20,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 26,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la France (28,8 % des exportations en volume), l'Allemagne (23,7 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (16,2 % des exportations en volume) ont été les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 68,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Belgique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les volumes de riz usiné et de brisures de riz quittant la Belgique ont atteint 300,6 millions de dollars américains, en hausse de 32,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 47,3 %, soit un taux annualisé de 13,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 13,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la France (31,9 % des exportations en valeur), l'Allemagne (24,8 % des exportations en valeur) et le Royaume-Uni (11,2 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de riz usiné et de brisures de riz en provenance de Belgique, représentant ensemble 68,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Belgique en valeur, 2017-2020

Importations du riz usiné et des brisures de riz vers la Belgique

Importations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les importations les plus faibles ont été enregistrées en 2019, avec 205 300 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2020, à 354 700 tonnes, reflétant un écart de 1,7 fois. En 2020, les importations belges de riz usiné et de brisures de riz ont totalisé 354 700 tonnes, correspondant à une hausse de 72,8 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 39,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, le Myanmar (49,1 % des importations en volume), la Thaïlande (9,0 % des importations en volume) et l'Italie (7,6 % des importations en volume) ont apporté la plus grande contribution aux importations en volume, représentant ensemble 65,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Belgique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations belges de riz usiné et de brisures de riz se sont élevées à 205,4 millions de dollars américains, soit une augmentation de 65,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 59,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 124,3 millions de dollars américains, et la plus forte baisse a été de 28,0 % cette même année.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, le Myanmar (29,7 % des importations en valeur), la Thaïlande (13,8 % des importations en valeur) et l'Italie (10,6 % des importations en valeur) ont constitué le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 54,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Belgique en valeur, 2017-2020