Étude de marché

Marché du riz usiné et des brisures de riz en Iran

Marché du riz usiné et des brisures de riz en Iran

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché du riz usiné en Iran a d'abord été relativement stable avant de connaître une forte contraction. Les mesures gouvernementales de régulation du marché, notamment les achats garantis et les subventions aux agriculteurs, ont permis de maintenir la production nationale. Cependant, en 2020, les restrictions à l'importation et les problèmes de change ont considérablement réduit les approvisionnements étrangers, ce qui a fait chuter le volume total du marché à 1,85 million de tonnes malgré une hausse de la production locale.

La tendance à la baisse s'est poursuivie en 2021, lorsque la suppression du taux de change préférentiel pour les importations de riz et l'accumulation de dettes en devises des importateurs ont encore limité les arrivées, réduisant le volume du marché à 1,78 million de tonnes. Un retournement s'est produit en 2022 après une réforme du système de subventions, qui a déclenché un afflux de riz pakistanais et indien sur le marché. Les importations ont bondi, portant le volume total du marché à un pic de 2,73 millions de tonnes.

En 2023, le volume du marché est retombé à 2,01 millions de tonnes, car une forte baisse des importations a plus que compensé une nouvelle hausse de la production nationale, qui a atteint 1,26 million de tonnes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Iran
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Iran en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Iran en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Iran par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Iran par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Iran par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Iran par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Iran par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Iran par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Iran par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Iran par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Iran par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Iran par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Iran par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Iran par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz usiné et des brisures de riz en Iran

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, l'Iran a produit 820 000 tonnes de riz usiné et de brisures de riz, soit une hausse de 18,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 18,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 0,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Iran en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.2%(0.7%)18.0%5.8%
Source : SHEV.io

Exportations du riz usiné et des brisures de riz de Iran

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont varié d'un facteur 4, passant d'un niveau bas en 2017 à un pic en 2020. En 2020, les expéditions transfrontalières de riz usiné et de brisures de riz de l'Iran ont totalisé 4 000 tonnes, ce qui correspond à une forte augmentation de 145,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 28,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente125.1%(28.2%)145.1%58.2%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Irak (33,3 % des exportations en volume), le Canada (15,0 % des exportations en volume) et la Turquie (7,9 % des exportations en volume) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 56,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint un creux en 2017 et un pic en 2020, avec un rapport de 3,3 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, l'Iran a exporté 5 millions de dollars US de riz usiné et de brisures de riz, reflétant une forte augmentation de 67,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 21,4 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 151,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente151.3%(21.4%)67.0%48.8%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Irak (31,3 % des exportations en valeur), le Canada (17,3 % des exportations en valeur) et la Turquie (8,3 % des exportations en valeur) ont absorbé ensemble 56,8 % des exportations totales en valeur de riz usiné et de brisures de riz en provenance d'Iran, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz usiné et des brisures de riz vers l'Iran

Importations en nature, k t

Après deux années d'amélioration, le volume des importations de riz usiné et de brisures de riz de l'Iran a diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 1 033 000 tonnes, en baisse de 37,0 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 20,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 7,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 641 000 tonnes. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 24,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente24.2%2.1%(37.0%)(7.2%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Inde et le Pakistan ont été les destinations dominantes pour les importations en volume, représentant conjointement 85,8 % des flux totaux, laissant le reste à d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Iran en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, les volumes importés de riz usiné et de brisures de riz de l'Iran ont diminué. En 2020, les importations se sont établies à 925 millions de dollars US, affichant une baisse de 45,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 23,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 686 millions de dollars US. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 33,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente33.6%3.9%(45.2%)(8.7%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Inde a concentré 73,3 % des importations totales en valeur, tandis que le reste du volume était partagé par de nombreux pays avec des parts individuelles plus petites.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Iran en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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