Étude de marché

Marché du riz semi-blanchi ou blanchi en Russie

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché russe du riz semi-moulu ou entièrement moulu est passé de 708 000 tonnes en 2018 à 760 000 tonnes en 2020. Cette croissance a été soutenue par l'amélioration de la rentabilité de la production, qui est passée de 29,8 % en 2016 à 34 % en 2018, grâce à de meilleures technologies de culture et une gestion agricole plus efficace. L'introduction de nouvelles variétés de riz a également renforcé l'efficacité du secteur, stimulant la production nationale.

Le volume du marché a ensuite chuté à 680 000 tonnes en 2022, les sanctions géopolitiques et la pandémie de COVID-19 ayant perturbé les flux d'importation et d'exportation. Les chocs logistiques et les fluctuations des prix mondiaux en 2022 ont en outre contraint la production nationale, entraînant une baisse significative de la production.

Une forte reprise s'est produite en 2023, le volume du marché atteignant 766 000 tonnes. Ce rebond a été alimenté par une rentabilité de la production en forte hausse, atteignant 83,5 %, et par l'imposition de restrictions temporaires à l'exportation sur le riz et les céréales de riz pour stabiliser l'approvisionnement intérieur. En 2024, les autorités ont prolongé l'interdiction d'exportation jusqu'en décembre et ont approuvé un plan de développement visant à doubler la production de riz d'ici 2030, soulignant le soutien politique continu au secteur.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Russie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Russie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Russie par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Russie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Russie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Russie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Russie par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Russie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Russie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Russie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Russie par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Russie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Russie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Russie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Russie par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Russie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Russie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Russie par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz semi-blanchi ou blanchi en Russie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Russie augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, la Russie a produit 642,7 milliers de tonnes de riz semi-moulu ou entièrement moulu, soit une hausse de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 13,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.9%	3.3%	4.4%	4.2%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Russie augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Russie s'est élevée à 371,9 millions de dollars américains, marquant une légère hausse de 4,6 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 13,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	5.5%	3.0%	4.6%	4.3%

Source : SHEV.io

Exportations du riz semi-blanchi ou blanchi de Russie

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu de la Russie ont atteint 66,9 milliers de tonnes, enregistrant une baisse marquée de 20,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 30,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 11,4 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 4,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(16.1%)	4.1%	(20.4%)	(11.4%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les exportations en volume de riz semi-moulu ou entièrement moulu de la Russie étaient largement dispersées entre les pays partenaires : la Turquie (15,4 % des exportations en volume), la Mongolie (12,4 % des exportations en volume) et l'Azerbaïdjan (12,2 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 40,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la Russie a exporté pour 38,7 millions de dollars américains de riz semi-moulu ou entièrement moulu, en baisse de 20,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 30,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 11,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 3,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(15.7%)	3.8%	(20.2%)	(11.3%)

Source : SHEV.io

En 2017-2020, le portefeuille d'acheteurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu de la Russie était diversifié : la Turquie (15,4 % des exportations en valeur), le Kazakhstan (12,6 % des exportations en valeur) et la Mongolie (12,1 % des exportations en valeur) ont contribué ensemble à seulement 40,1 % des exportations totales en valeur, tandis que de nombreux autres pays détenaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz semi-blanchi ou blanchi vers la Russie

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les volumes d'importation de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Russie ont diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 184,2 milliers de tonnes, marquant une baisse marquée de 13,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 3,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 212,2 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 9,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.5%	9.8%	(13.2%)	(1.1%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Inde (43,8 % des importations en volume), la Thaïlande (20,3 % des importations en volume) et le Pakistan (11,4 % des importations en volume) ont dominé le classement des fournisseurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers la Russie, leur part combinée atteignant 75,4 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Après deux années d'augmentation, le volume des importations de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Russie a diminué. En 2020, la Russie a importé pour 90,9 millions de dollars américains de riz semi-moulu ou entièrement moulu, en baisse de 10,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 2,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 101,3 millions de dollars américains. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 8,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.5%	5.2%	(10.3%)	0.8%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Inde (41,9 % des importations en valeur), la Thaïlande (20,0 % des importations en valeur) et le Pakistan (11,6 % des importations en valeur) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers la Russie, représentant conjointement 73,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io