Marché du riz semi-blanchi ou blanchi en Argentine

Observations des rapports précédents

Le marché argentin du riz semi-blanchi ou entièrement blanchi a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Le volume est passé de 399,7 milliers de tonnes en 2018 à 308,0 milliers de tonnes en 2019, puis a remonté à 348,8 milliers de tonnes en 2020. En 2021, il a bondi à 501,8 milliers de tonnes avant de se contracter à 358,4 milliers de tonnes en 2022 et de se redresser légèrement à 373,5 milliers de tonnes en 2023.

L'introduction continue de nouvelles variétés génétiques de riz a soutenu la production sur toute la période. Les producteurs ont déclaré utiliser 30 cultivars différents lors de la saison 2018-2019, et jusqu'à 33 en 2022-2023. En 2023, le lancement de la nouvelle variété premium Angiru INTA CL, développée par l'INTA et commercialisée par la Fundación Proarroz, a créé une offre à haute valeur ajoutée pour les marchés intérieur et d'exportation.

L'évolution de la demande a également influencé le marché. À partir de 2020, l'émergence de nouveaux segments de consommation, comme les snacks, biscuits et alfajores à base de riz, a diversifié l'utilisation domestique. Des facteurs externes, notamment la hausse des prix mondiaux du riz liée aux préoccupations concernant El Niño et les restrictions à l'exportation de l'Inde, ont commencé à affecter les incitations à la production et les coûts à partir de 2020.

Production du riz semi-blanchi ou blanchi en Argentine

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

En 2020, l'Argentine a produit 589,7 milliers de tonnes de riz semi-moulu ou entièrement moulu, ce qui représente une augmentation mesurée de 8,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,7 %, soit un taux annualisé de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 545,1 milliers de tonnes, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 661,3 milliers de tonnes. La baisse la plus importante a été observée en 2019, avec un recul de 17,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Argentine a été évaluée à 282,7 millions de dollars américains, affichant une forte hausse de 20,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 2,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 234,9 millions de dollars américains, et le maximum en 2018 à 300,6 millions de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un déclin de 21,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du riz semi-blanchi ou blanchi d'Argentine

Exportations en nature, k t

Après deux années de baisse, les exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu de l'Argentine ont augmenté. En 2020, le volume exporté s'est établi à 249,8 milliers de tonnes, soit 2,4 % de plus qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 12,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 243,8 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette même année, à hauteur de 9,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, le Chili (33,6 % des exportations en volume), le Brésil (24,5 % des exportations en volume) et l'Irak (16,5 % des exportations en volume) ont constamment occupé les premières places dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 74,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de pertes, les expéditions transfrontalières de riz semi-moulu ou entièrement moulu de l'Argentine ont augmenté. En 2020, les exportations se sont élevées à 119,7 millions de dollars américains, marquant une hausse substantielle de 13,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 9,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 105,1 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, à 13,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, le Chili (29,6 % des exportations en valeur), le Brésil (25,2 % des exportations en valeur) et l'Irak (16,6 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu en provenance d'Argentine, représentant ensemble 71,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020

Importations du riz semi-blanchi ou blanchi vers l'Argentine

Importations en nature, k t

Les expéditions transfrontalières de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers l'Argentine ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume importé s'est établi à 8,8 milliers de tonnes, reflétant une forte avancée de 31,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 6,3 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette même année, à 31,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, le Paraguay est resté la principale source d'importation de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers l'Argentine, représentant 79,9 % des importations totales en volume, tandis que les autres destinations étaient beaucoup moins significatives.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les approvisionnements étrangers de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers l'Argentine ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 4,4 millions de dollars américains, équivalant à une solide progression de 24,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 6,7 %, soit un taux annualisé de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 3,4 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, à 28,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, le Paraguay a concentré 77,6 % des importations totales en valeur de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers l'Argentine, et les flux résiduels étaient dispersés entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020