Étude de marché

Marché du riz semi-blanchi ou blanchi aux États-Unis

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché américain du riz semi-moulu ou entièrement moulu s'est maintenu à environ 3,85 millions de tonnes en 2018 et 2019, en phase avec les tendances de production et de consommation stables rapportées à l'époque. En 2020, il a connu une expansion significative pour atteindre 4,57 millions de tonnes.

En 2021, le volume du marché s'est contracté à 3,81 millions de tonnes, une baisse qui a coïncidé avec un recul de 16 % de la production américaine de riz brut cette année-là, réduisant ainsi la base d'approvisionnement. Après une reprise modérée en 2022, le marché a atteint 5,01 millions de tonnes en 2023, son plus haut niveau sur la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production aux États-Unis
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature américain par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur américain par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations américain, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations américain par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature américain par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur américain par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations américain, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations américain par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des États-Unis par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des États-Unis par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des États-Unis, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des États-Unis par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des États-Unis par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des États-Unis par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des États-Unis, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des États-Unis par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz semi-blanchi ou blanchi aux États-Unis

En nature, 2017-2020, k t

Les États-Unis figuraient parmi les principaux producteurs mondiaux de riz semi-moulu ou entièrement moulu entre 2017 et 2020, se classant au 11e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz semi-moulu ou entièrement moulu aux États-Unis a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 5 078 kt de riz semi-moulu ou entièrement moulu ont été produits, ce qui représente une hausse de 7,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 12,5 %, soit un taux annualisé de 4,0 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.5%	1.5%	7.1%	4.0%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de riz semi-moulu ou entièrement moulu aux États-Unis a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la production a été évaluée à 3 800 millions de dollars américains, en hausse de 17,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la valeur a augmenté de 45,7 %, soit un taux annualisé de 13,4 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	23.6%	0.7%	17.1%	13.4%

Source : SHEV.io

Exportations du riz semi-blanchi ou blanchi américain

Exportations en nature, k t

En 2020, le volume des exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu des États-Unis a atteint 1 602 kt, enregistrant une légère baisse de 9,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 17,2 %, soit un taux annualisé de -6,1 %. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec -15,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à +8,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(15.9%)	8.6%	(9.4%)	(6.1%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, Haïti (26,6 % des exportations en volume), le Japon (16,9 % des exportations en volume) et le Canada (9,5 % des exportations en volume) ont été les principaux contributeurs aux exportations en volume, représentant ensemble 53,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit américain en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, les exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu des États-Unis ont reculé. En 2020, les États-Unis ont exporté pour 1 198 millions de dollars américains de riz semi-moulu ou entièrement moulu, soit une légère baisse de 1,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 7,2 %, soit un taux annualisé de 2,3 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 1 210 millions de dollars américains, avec une hausse de 7,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.5%	7.7%	(1.0%)	2.3%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Japon (19,9 % des exportations en valeur), Haïti (19,2 % des exportations en valeur) et le Canada (12,1 % des exportations en valeur) sont restés les principaux acheteurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu des États-Unis, représentant ensemble 51,2 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz semi-blanchi ou blanchi des États-Unis

Importations en nature, k t

Le volume des importations de riz semi-moulu ou entièrement moulu aux États-Unis a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les États-Unis ont importé 1 090 kt de riz semi-moulu ou entièrement moulu, soit une hausse significative de 22,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 52,5 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 15,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.2%	9.9%	22.6%	15.1%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande et l'Inde ont capté ensemble 81,4 % des importations totales en volume, tandis que le reste des flux était réparti de manière diffuse sur d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

La valeur des importations de riz semi-moulu ou entièrement moulu aux États-Unis a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 1 196 millions de dollars américains, marquant une solide hausse de 18,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 78,4 %, avec un TCAC de 21,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	33.5%	13.1%	18.2%	21.3%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande et l'Inde ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur, avec une part combinée de 85,5 % des flux totaux, tandis que le reste était dispersé parmi d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io