Marché du riz en Russie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché russe du riz a connu une croissance régulière, avec un volume passant de 1,1 million de tonnes à 1,2 million de tonnes. Cette expansion a été soutenue par des investissements publics et privés, l'adoption de nouvelles technologies agricoles et une hausse de la rentabilité de la production, qui est passée de 34 % en 2018. L'augmentation des surfaces ensemencées et des rendements a conduit à une récolte record de 1,14 million de tonnes en 2020, malgré les perturbations logistiques liées à la pandémie de COVID-19.

Après le pic de 2020, la production et le volume du marché ont reculé en 2021. Une baisse plus marquée est survenue en 2022, avec une production tombée à 920 000 tonnes, suite à un accident survenu à l'unité hydroélectrique Fedorov dans le kraï de Krasnodar, qui a réduit les surfaces ensemencées et les rendements. Pour garantir l'approvisionnement intérieur, une interdiction d'exportation du riz paddy a été instaurée, et les importations ont augmenté de 4,5 % pour compenser le déficit.

Le marché s'est redressé en 2023, atteignant 1,25 million de tonnes, soit une hausse de 13,5 % par rapport à l'année précédente. La production a rebondi de 15 % pour s'établir à 1,07 million de tonnes, grâce au maintien du soutien de l'État, aux investissements technologiques et à l'amélioration de l'efficacité de la production. L'interdiction d'exportation est restée en vigueur, contribuant à préserver la stabilité de la disponibilité intérieure.

Production du riz en Russie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz, 2017-2020

La production de riz en Russie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Russie a produit 1 142 K t de riz, ce qui représente une amélioration modérée de 3,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 15,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de riz en Russie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de riz en Russie s'élevait à 529,2 M $ US, soit 6,5 % de plus qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 26,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du riz de Russie

Exportations en nature, k t

En 2020, la Russie a exporté 144,9 K t de riz, en baisse de 16,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 21,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 7,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec 15,3 %, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, avec 18,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les principales destinations des exportations en volume étaient la Turquie (35,8 % des exportations en volume), la Belgique (11,7 % des exportations en volume) et le Kazakhstan (6,4 % des exportations en volume), représentant ensemble 53,8 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la Russie a exporté du riz pour une valeur de 67,2 M $ US, marquant une baisse significative de 14,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 13,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 78,4 M $ US, avec une augmentation de 14,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le riz russe a été fourni à un large éventail de marchés : la Turquie (30,9 % des exportations en valeur), le Kazakhstan (8,8 % des exportations en valeur) et la Mongolie (7,9 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 47,6 % du total des exportations en valeur, tandis que de nombreuses destinations plus petites formaient les 52,4 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020

Importations du riz vers la Russie

Importations en nature, k t

En 2020, les importations de riz en Russie s'élevaient à 224,6 K t, soit 5,5 % de moins qu'en 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 7,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 218,4 K t, avec une baisse de 10,3 % cette année-là, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec 8,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde (37,9 % des importations en volume), la Thaïlande (17,5 % des importations en volume) et le Kazakhstan (14,5 % des importations en volume) étaient les principaux fournisseurs de riz à la Russie, représentant ensemble 69,9 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, les importations de riz en Russie ont diminué. En 2020, les importations totalisaient 102,5 M $ US, constituant un déclin modéré de 6,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 4,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 109,3 M $ US, avec une augmentation de 6,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — l'Inde, la Thaïlande et le Pakistan — ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 68,9 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020