Marché du riz semi-blanchi ou blanchi aux Pays-Bas

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz semi-blanchi ou entièrement blanchi aux Pays-Bas a connu une forte croissance, passant de 66,7 milliers de tonnes en 2018 à un pic de 137,4 milliers de tonnes en 2022, soit un doublement en quatre ans. Cette expansion a été soutenue par une hausse de la production nationale et des volumes d'importation, avec une augmentation particulièrement marquée des importations en 2022. Après avoir atteint ce sommet, le volume du marché a enregistré une légère contraction à 127,2 milliers de tonnes en 2023.

En 2024, des développements notables ont inclus des expérimentations agricoles innovantes comme le projet 'polderlab' de l'Université de Leiden, qui teste la culture du riz sur sol tourbeux néerlandais, indiquant de potentiels nouveaux segments de production domestique. Parallèlement, les préférences des consommateurs ont continué d'évoluer vers une plus grande variété de types de riz, incluant le brun, le blanc, à grain long, à grain rond et le basmati, reflétant une demande de diversité et d'adaptation à des usages culinaires spécifiques.

Production du riz semi-blanchi ou blanchi aux Pays-Bas

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

En 2020, les Pays-Bas ont produit 115 000 tonnes de riz semi-moulu ou entièrement moulu, un niveau pratiquement inchangé par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 10,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 97 000 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec 24,6 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à 19,3 %.

Dynamique annuelle de la production aux Pays-Bas en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz semi-blanchi ou blanchi des Pays-Bas

Exportations en nature, k t

Après deux années de hausse, les exportations néerlandaises de riz semi-moulu ou entièrement moulu ont reculé. En 2020, les Pays-Bas ont exporté 142 900 tonnes, soit une baisse de 7,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 13,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,2 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 153 900 tonnes, et la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 12,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Allemagne (47,0 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (16,3 %) et la France (11,2 %) sont restés les principaux marchés pour les exportations néerlandaises de riz semi-moulu ou entièrement moulu, représentant ensemble 74,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de progression, les exportations néerlandaises de riz semi-moulu ou entièrement moulu en valeur ont diminué. En 2020, elles ont atteint 213,6 millions de dollars américains, affichant une perte de 0,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 33 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 214,9 millions de dollars, et la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 26,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Allemagne (49,4 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (14,4 %) et la France (10,8 %) ont été les principaux acheteurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu des Pays-Bas, représentant ensemble 74,6 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2017-2020

Importations du riz semi-blanchi ou blanchi aux Pays-Bas

Importations en nature, k t

Les importations néerlandaises de riz semi-moulu ou entièrement moulu ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les Pays-Bas ont importé 120 200 tonnes, ce qui correspond à une hausse de 7,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 25,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 112 300 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, à 0,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 18,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Cambodge (19,4 % des importations en volume), la Thaïlande (19,2 %) et l'Inde (11,9 %) ont été les principaux fournisseurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu aux Pays-Bas, représentant ensemble 50,4 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations néerlandaises de riz semi-moulu ou entièrement moulu en valeur ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 158,2 millions de dollars américains, marquant une hausse significative de 11,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 48,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le portefeuille de fournisseurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu aux Pays-Bas était diversifié : la Thaïlande (19,7 % des importations en valeur), le Cambodge (14,6 %) et l'Inde (12,5 %) ont contribué ensemble à seulement 46,8 % des importations totales en valeur, tandis que de nombreux autres pays avaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2017-2020