Étude de marché

Marché du blé et méteil aux Pays-Bas

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché du blé et du méteil aux Pays-Bas a débuté la période avec une stabilité relative. En 2018, une baisse de la production mondiale a pesé sur les rendements européens et soutenu les prix. L'année suivante, une augmentation de la production mondiale a contribué à maintenir l'offre. Cette stabilité a été interrompue en 2020 lorsque le volume du marché s'est contracté brusquement à 5 millions de tonnes, sous l'influence des tensions géopolitiques en mer Noire et de la sécheresse aux États-Unis, qui ont perturbé les flux commerciaux et la disponibilité.

Un rebond à 5,7 millions de tonnes s'est produit en 2021, alimenté par une offre mondiale abondante et des conditions de plantation favorables dans les régions exportatrices comme l'Ukraine, ce qui a accru les volumes d'importation. Le marché a ensuite de nouveau reculé à 4,9 millions de tonnes en 2022 alors que les prix du blé atteignaient leur plus haut niveau depuis des années, stimulant les plantations nationales mais réduisant l'attractivité des importations, avec une pression supplémentaire due au conflit au Moyen-Orient et aux prix élevés du pétrole.

En 2023, le volume du marché s'est stabilisé autour de 4,9 millions de tonnes. Les perspectives de récoltes plus importantes aux Pays-Bas et dans l'UE ont amélioré les perspectives du marché, tandis que la baisse des stocks mondiaux de blé et un euro plus faible ont renforcé la position concurrentielle du blé européen sur le marché international.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production aux Pays-Bas
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Pays-Bas en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux Pays-Bas en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature des Pays-Bas par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur des Pays-Bas par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations des Pays-Bas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations des Pays-Bas par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature des Pays-Bas par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur des Pays-Bas par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations des Pays-Bas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations des Pays-Bas par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Pays-Bas par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Pays-Bas par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Pays-Bas, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Pays-Bas par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Pays-Bas par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Pays-Bas par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Pays-Bas, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Pays-Bas par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du blé et méteil aux Pays-Bas

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du blé et méteil, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du blé et méteil, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2019, la production de blé et de méteil aux Pays-Bas a atteint son maximum avec 1 131 K t, marquant une forte augmentation de 17,5 %. En 2020, la production a chuté à 932 K t, soit une baisse significative de 17,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 11,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,0 %.

Dynamique annuelle de la production aux Pays-Bas en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.7%)	17.5%	(17.6%)	(4.0%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de croissance, la production de blé et de méteil aux Pays-Bas a reculé. En 2019, la valeur de la production a atteint un sommet de 299,6 M $ US, avec une hausse de 8,0 %. En 2020, elle est tombée à 249,0 M $ US, enregistrant une contraction marquée de 16,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8 %, soit un taux annualisé de 2,7 %.

Dynamique annuelle de la production aux Pays-Bas en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.6%	8.0%	(16.9%)	(2.7%)

Source : SHEV.io

Exportations du blé et méteil des Pays-Bas

Exportations en nature, k t

Le volume des exportations de blé et de méteil des Pays-Bas a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les Pays-Bas ont exporté 249 K t, ce qui représente une perte importante de 26,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 39,1 %, avec un taux de croissance annualisé de 15,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(12.2%)	(6.2%)	(26.1%)	(15.3%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Belgique (41,4 % des exportations en volume), l'Allemagne (36,6 %) et le Royaume-Uni (6,5 %) ont été les principales destinations des exportations de blé et de méteil en provenance des Pays-Bas, représentant ensemble 84,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de blé et de méteil des Pays-Bas ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, leur valeur s'est établie à 67 M $ US, soit une baisse de 25,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 36,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 14,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.3%)	(13.8%)	(25.5%)	(14.1%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Belgique (38,2 % des exportations en valeur), l'Allemagne (36,6 %) et le Royaume-Uni (7,0 %) sont restés les principaux acheteurs de blé et de méteil des Pays-Bas, représentant collectivement 81,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du blé et méteil aux Pays-Bas

Importations en nature, k t

Le volume des importations de blé et de méteil aux Pays-Bas a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, il a atteint un maximum de 5 554 K t, avec une augmentation de 7,1 %. En 2020, il est tombé à environ 4 307 K t, soit une baisse de 18,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 16,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 6,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.1%	(5.3%)	(18.1%)	(6.0%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (44,8 % des importations en volume), l'Allemagne (24,8 %) et la Belgique (12,6 %) sont restées les principaux marchés pour les importations de blé et de méteil aux Pays-Bas, représentant ensemble 82,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les importations de blé et de méteil aux Pays-Bas ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2018, leur valeur a atteint un pic de 1 184 M $ US, avec une hausse de 15,8 %. En 2020, elle s'est établie à 955 M $ US, soit une diminution de 16,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 6,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 2,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	15.8%	(3.5%)	(16.4%)	(2.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (43,1 % des importations en valeur), l'Allemagne (26,0 %) et la Belgique (13,2 %) ont dominé le classement des fournisseurs de blé et de méteil aux Pays-Bas, leur part combinée atteignant 82,3 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io