Marché du riz paddy au Cameroun

Observations des rapports précédents

Dans les premières années, le marché du riz paddy au Cameroun a rencontré d'importants problèmes de stockage et de distribution. En 2019, la découverte de 160 000 tonnes de grains avariés a coïncidé avec une baisse de la production. Les restrictions à l'exportation vers le Nigeria et les pertes logistiques signalées par l'entreprise publique SEMRY ont également limité le volume disponible pour le marché intérieur durant cette période.

À partir de 2021, la production a entamé une reprise soutenue. Cette évolution a été portée par la diffusion de 50 variétés améliorées de riz par l'institut de recherche agricole IRAD et par un financement accru du gouvernement pour la recherche sur les semences. Une politique ferme de substitution aux importations a renforcé cette tendance, avec un ordre gouvernemental visant à réduire rapidement les importations de riz. Cela a entraîné une baisse de 24 % de la valeur des importations d'ici 2023. L'interdiction totale des réexportations vers le Nigeria a également contribué à porter la production locale à plus de 343 000 tonnes d'ici 2022.

À l'avenir, les entreprises publiques SEMRY et UNVDA restent au cœur des plans d'expansion. SEMRY vise à doubler sa production de paddy pour atteindre 180 000 tonnes d'ici 2024, grâce à la maintenance des équipements et à des projets d'irrigation. Cependant, le coût de production plus élevé du riz local par rapport aux importations a incité les autorités à envisager des mécanismes de prix équitables pour soutenir les agriculteurs, dans le cadre de l'objectif national plus large d'atteindre 1,4 million de tonnes de paddy.

Production du riz paddy au Cameroun

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz paddy, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz paddy, 2017-2020

La production de riz paddy au Cameroun a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 290,4 milliers de tonnes de riz paddy ont été produites au Cameroun, ce qui représente une baisse de 0,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018 avec 327,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 10,5 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 14,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz paddy du Cameroun

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations de riz paddy du Cameroun ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 459 tonnes, puis leur maximum en 2018 avec 3 033 tonnes, soit une variation de 6,6 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de riz paddy du Cameroun se sont établies à 2 285 tonnes, ce qui représente une forte augmentation de 398,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec une chute de 84,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 avec une augmentation de 532,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Nigeria et la République centrafricaine ont été les principaux acheteurs de riz paddy du Cameroun, représentant ensemble 98,8 % des exportations totales en volume, les autres partenaires formant un arrière-plan moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations de riz paddy du Cameroun ont atteint leur minimum en 2019 avec 64 milliers de dollars US, puis leur maximum en 2018 avec 1 728 milliers de dollars US, soit une variation de 27 fois entre ces deux années. En 2020, le Cameroun a exporté 215 milliers de dollars US de riz paddy, en hausse de 234,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec une chute de 96,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 avec une augmentation de 371,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la République centrafricaine a concentré la majeure partie des exportations en valeur, représentant 71,2 % des flux totaux, avec une queue fragmentée d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020

Importations du riz paddy au Cameroun

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de la période. Les importations de riz paddy du Cameroun ont atteint leur point le plus bas en 2018 avec 3 tonnes, puis leur maximum en 2020 avec 22 tonnes, soit une variation de 8,4 fois entre ces deux années. En 2020, le Cameroun a importé 22 tonnes de riz paddy, ce qui constitue une augmentation de 65,0 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 avec une chute de 79,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 avec une augmentation de 411,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Tchad (38,9 % des importations en volume), la Chine (22,6 % des importations en volume) et le Nigeria (22,2 % des importations en volume) ont apporté la plus grande contribution aux importations en volume, représentant ensemble 83,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations de riz paddy du Cameroun ont atteint leur minimum en 2018 avec 2 milliers de dollars US, puis leur maximum en 2017, soit une variation de 8,3 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de riz paddy importés par le Cameroun se sont élevés à 10 milliers de dollars US, correspondant à une baisse marquée de 25,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 avec une chute de 88,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 avec une augmentation de 565,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — la Chine, le Tchad et le Nigeria — ont représenté ensemble 82,5 % des importations totales en valeur de riz paddy au Cameroun.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020