Étude de marché

Marché du blé et méteil au Cameroun

Marché du blé et méteil au Cameroun

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché du blé et du méteil au Cameroun a augmenté de 746 000 tonnes en 2018 à 967 000 tonnes en 2021, porté par une demande d'importation soutenue. Cette croissance est survenue malgré les premières mesures du gouvernement visant à réduire les importations : en 2018, l'objectif était d'incorporer 10 % de farine locale dans les boulangeries, puis des subventions pour la recherche sur le blé ont été accordées en 2019, suivies du lancement d'un plan plus large de substitution aux importations agricoles en 2020.

Le volume du marché s'est ensuite contracté à 921 000 tonnes en 2022 et 888 000 tonnes en 2023. La baisse a d'abord été déclenchée par le conflit russo-ukrainien, qui a perturbé les canaux d'approvisionnement traditionnels et réduit la part de marché de la Russie. La chute s'est accentuée en 2023 après la mise en œuvre officielle d'une politique de substitution aux importations de blé, soutenue par 114,5 milliards de FCFA, qui a réduit les importations de blé de 27 %.

Les importations ont rebondi fortement à 1 133 000 tonnes en 2024, car les tensions commerciales persistantes et des tarifs plus élevés ont poussé les coûts d'importation à la hausse de 20 %. L'augmentation des expéditions a contribué à une baisse des prix de la farine au niveau des usines. La même année, 29 normes agroalimentaires obligatoires pour la farine de blé ont été adoptées et 200 tonnes de semences de blé ont été distribuées pour stimuler la production nationale.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Cameroun
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du blé et méteil au Cameroun

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du blé et méteil, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du blé et méteil, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de blé et de méteil au Cameroun a augmenté. En 2019, la production s'élevait à 500,0 tonnes, son niveau le plus bas. En 2020, elle a atteint 666,7 tonnes, soit une hausse de 33,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 16,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -5,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 28,6 %.

Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(12.5%)(28.6%)33.3%(5.9%)
Source : SHEV.io

Exportations du blé et méteil du Cameroun

Exportations en nature, k t

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Tchad a joué un rôle dominant dans les exportations en volume de blé et de méteil du Cameroun, représentant systématiquement 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Tchad a concentré les exportations en valeur de blé et de méteil du Cameroun, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du blé et méteil au Cameroun

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les importations de blé et de méteil au Cameroun ont diminué. En 2019, les importations ont atteint leur maximum à 857,9 milliers de tonnes, avec une augmentation de 15,1 % cette année-là. En 2020, elles se sont établies à 854,8 milliers de tonnes, restant relativement stables par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 25,4 %, soit un taux de croissance annualisé de 7,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.4%15.1%(0.4%)7.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Russie (49,0 % des importations en volume), la France (26,4 %) et le Canada (17,4 %) ont formé le principal groupe de sources pour les importations en volume de blé et de méteil au Cameroun, représentant ensemble 92,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de progression, les importations de blé et de méteil au Cameroun ont reculé. En 2018, la plus forte hausse a été enregistrée, avec une augmentation de 16,8 %. En 2019, les importations ont atteint leur pic à 243,8 millions de dollars américains. En 2020, elles se sont chiffrées à 242,9 millions de dollars américains, restant relativement stables par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 35,8 %, soit un taux de croissance annualisé de 10,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente16.8%16.8%(0.4%)10.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — la Russie, la France et le Canada — sont restés au cœur des importations en valeur, représentant ensemble 92,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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