Étude de marché

Marché du riz au Cameroun

Marché du riz au Cameroun

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché du riz au Cameroun a connu une forte volatilité. La réduction des droits d'importation à 5 % en 2018 a favorisé l'afflux de riz étranger, ce qui a jeté les bases de la croissance ultérieure. En 2019, les importations ont atteint un record de 894 000 tonnes, entraînant une expansion du marché à 1 164 000 tonnes. Cependant, en 2020, le volume du marché s'est contracté à 868 000 tonnes, principalement en raison d'une baisse des approvisionnements à l'importation.

À partir de 2021, des initiatives gouvernementales comme le projet Proderip visant à accroître la production locale ont commencé à être mises en œuvre progressivement. Malgré cela, la dépendance aux importations a persisté, et en 2022, le lancement de riz conditionné localement par le réseau Carrefour a créé un nouveau segment pour les produits nationaux. Le volume du marché en 2022 a augmenté à 1 156 000 tonnes, en grande partie grâce à des importations soutenues.

En 2023, des mesures réglementaires, notamment des restrictions temporaires sur les importations de riz indien et une directive gouvernementale pour assurer les approvisionnements pendant les fêtes, ont affecté les flux d'importation. Cela a entraîné une baisse du volume du marché à 941 000 tonnes, alors même que les efforts pour stimuler la production locale se poursuivaient.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Cameroun
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz au Cameroun

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz du Cameroun a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 290,4 milliers de tonnes de riz, soit une réduction de 0,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 10,5 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 14,0 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 327,4 milliers de tonnes.

Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente14.0%(10.5%)(0.8%)0.4%
Source : SHEV.io

Exportations du riz du Cameroun

Exportations en nature, k t

Les exportations de riz du Cameroun ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 13,7 milliers de tonnes, ce qui représente une baisse de 38,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 21,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 51,2 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 26,4 milliers de tonnes.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente51.2%(14.9%)(38.9%)(7.7%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Tchad et le Nigeria ont concentré la majorité des exportations en volume de riz du Cameroun, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La période a enregistré un pic en 2018 et un creux en 2020, avec une variation de 3,5 fois. En 2020, les exportations de riz du Cameroun ont atteint 3,7 millions de dollars US, en baisse de 60,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 71,8 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 12,9 millions de dollars US.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente71.8%(27.8%)(60.4%)(21.1%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Tchad et la République centrafricaine ont absorbé conjointement 80,3 % des exportations totales en valeur du riz du Cameroun, le reste du volume étant dispersé sur des marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz au Cameroun

Importations en nature, k t

En 2020, les importations de riz du Cameroun se sont élevées à 591,6 milliers de tonnes, reflétant une baisse de 33,8 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 18,8 %, soit un taux annualisé de 6,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 561,1 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 59,3 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 894,0 milliers de tonnes.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(23.0%)59.3%(33.8%)(6.7%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande a été le principal fournisseur de riz du Cameroun, représentant 70,8 % des importations totales en volume, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, le Cameroun a importé pour 395,5 millions de dollars US de riz, indiquant une forte baisse de 29,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 11,9 %, soit un taux annualisé de 4,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 259,6 millions de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 52,3 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 395,5 millions de dollars US.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(18.0%)52.3%(29.5%)(4.1%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande est restée le principal marché pour les importations en valeur, avec une part de 73,5 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était fragmenté sur de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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