Marché du riz en Espagne

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz en Espagne est passé de 724 000 tonnes en 2018 à 651 000 tonnes en 2020. Cette baisse s'explique par la forte pression des grandes chaînes de distribution, qui représentaient environ 60 % des ventes via leurs marques propres, réduisant ainsi la rentabilité des producteurs. Ces derniers ont également dû faire face à un manque de produits de protection des plantes adaptés et à des restrictions d'utilisation, ce qui a affaibli leur compétitivité. Bien que la production ait été élevée en 2020, la superficie cultivée a commencé à se contracter, annonçant des difficultés futures.

À partir de 2021, une sécheresse sévère et prolongée a radicalement modifié le marché. Les conditions météorologiques défavorables dans les bassins clés comme le Guadiana et le Guadalquivir ont fait chuter la production nationale de 739 000 tonnes en 2020 à 334 000 tonnes en 2023. Ce déficit a été partiellement compensé par une forte hausse des importations, passées de 211 000 à 364 000 tonnes sur la même période, entraînant un solde commercial négatif. En conséquence, le volume du marché est tombé à 496 000 tonnes en 2022 avant une légère reprise à 507 000 tonnes en 2023. Durant cette période, le secteur a également dû faire face à une concurrence déloyale due aux importations préférentielles dans le cadre des accords commerciaux de l'UE, ce qui a suscité des appels en faveur d'un étiquetage obligatoire de l'origine pour soutenir les producteurs locaux.

Production du riz en Espagne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz, 2017-2020

La production de riz en Espagne a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Espagne a produit 739,2 milliers de tonnes de riz, ce qui représente une baisse modérée de 5,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 11,5 %, soit un taux annualisé de 4,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de riz en Espagne a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de riz a été évaluée à 544,6 millions de dollars américains en Espagne, en baisse de 0,7 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 556,2 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 1,4 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 3,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du riz de Espagne

Exportations en nature, k t

Les volumes de riz exportés par l'Espagne augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 299,2 milliers de tonnes, soit une hausse de 3,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 7,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Belgique (29,6 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (19,9 % des exportations en volume) et le Portugal (8,9 % des exportations en volume) ont été les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 58,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de riz de l'Espagne augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Espagne a exporté 220,4 millions de dollars américains de riz, soit une hausse de 8,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 23,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 7,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la Belgique (25,5 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (17,8 % des exportations en valeur) et la France (9,3 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de riz espagnol, représentant ensemble 52,6 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations du riz vers l'Espagne

Importations en nature, k t

Les importations de riz en Espagne augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Espagne a importé un total de 210,5 milliers de tonnes de riz, restant pratiquement au même niveau que l'année précédente par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 43 %, soit un taux annualisé de 12,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume de riz en Espagne étaient relativement bien réparties, avec la Thaïlande (14,8 % des importations en volume), le Myanmar (14,6 % des importations en volume) et le Pakistan (12,2 % des importations en volume) représentant ensemble seulement 41,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de riz en Espagne augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 137,1 millions de dollars américains, en hausse de 3,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 44,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 13,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, les importations en valeur de riz en Espagne étaient réparties sur un grand nombre de marchés, et le Pakistan (17,3 % des importations en valeur), la Thaïlande (15,6 % des importations en valeur) et l'Italie (9,9 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 42,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020