Marché du riz en Argentine

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz en Argentine a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2021. En 2018, le riz a été déclaré culture de sécurité alimentaire nationale, bénéficiant d'un soutien technique et de crédits qui ont soutenu la production. Cependant, l'utilisation continue de semences certifiées a diminué jusqu'en 2019, réduisant les rendements et faisant chuter le volume du marché à 779 mille tonnes cette année-là. La reprise est intervenue en 2020 avec la remontée des surfaces plantées et l'adoption d'une plus large gamme de variétés par les producteurs, portant le volume à 896 mille tonnes.

Cette croissance s'est accélérée en 2021 grâce à l'introduction de la variété Cambá INTA-Proarroz, à haut rendement et résistante aux maladies, qui a contribué à augmenter la production et à élargir le volume du marché à 1 174 mille tonnes. En 2022, une réduction des retenues à l'exportation et la suppression des exigences de volume d'équilibre pour les exportateurs ont stimulé les expéditions à l'étranger. Combinée à une baisse de la production nationale, cette situation a entraîné une diminution du volume du marché à 791 mille tonnes.

En 2023, le nombre de variétés cultivées est passé à 30, et l'interdiction du riz contrefait avec un étiquetage frauduleux a contribué à renforcer les conditions du marché intérieur, portant le volume du marché à 868 mille tonnes. En 2024, les développements clés ont inclus le lancement de la nouvelle variété Angiru INTA CL et l'élimination complète des retenues à l'exportation.

Production du riz en Argentine

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz, 2017-2020

En 2020, l'Argentine a produit 1 223 K t de riz, soit une augmentation de 2,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 7,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 1 190 K t, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 1 368 K t. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 13,0 %, alors que la plus forte hausse remonte à 2018 avec 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de riz en Argentine a été évaluée à 560,9 M $ US, marquant une progression de 25,2 % sur un an. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 2,9 %, soit un taux annualisé de 1,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 à 447,9 M $ US, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 579,5 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 22,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du riz d'Argentine

Exportations en nature, k t

En 2020, les volumes de riz exportés par l'Argentine ont atteint 336,0 K t, en baisse de 19,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 18,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,7 %. Le pic a été enregistré en 2019 avec 417,8 K t, année où la plus forte hausse a été observée, à hauteur de 19,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Brésil (26,9 % des exportations en volume), le Chili (24,4 % des exportations en volume) et l'Irak (11,4 % des exportations en volume) sont restés les principaux marchés pour les exportations de riz en provenance d'Argentine, représentant ensemble 62,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, l'Argentine a exporté du riz pour une valeur de 154,1 M $ US, soit une baisse de 2,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 14,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 5,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 148,5 M $ US, année où la plus forte baisse a été observée, à hauteur de 17,3 %. La plus forte hausse remonte à 2019 avec 5,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Brésil (26,6 % des exportations en valeur), le Chili (23,0 % des exportations en valeur) et l'Irak (12,4 % des exportations en valeur) ont représenté ensemble 62,0 % des exportations totales en valeur, demeurant ainsi les principales destinations pour le riz argentin.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020

Importations du riz vers l'Argentine

Importations en nature, k t

Les importations de riz en Argentine ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé environ 9,1 K t de riz, soit une forte hausse de 29,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 6,6 K t, année où la plus forte baisse a été observée, à hauteur de 29,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Paraguay est resté la principale source d'importation de riz vers l'Argentine, représentant 77,3 % des importations totales en volume, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les importations de riz en Argentine ont augmenté. En 2020, elles se sont élevées à 4,8 M $ US, marquant une hausse de 24,1 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 0,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 3,8 M $ US, tandis que la plus forte baisse remonte à 2018 avec 20,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Paraguay est resté le principal marché pour les importations en valeur, avec une part de 71,8 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était fragmenté entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020