Marché du riz en Asie centrale

Observations des rapports précédents

Le marché du riz en Asie centrale a connu une expansion de 888 000 tonnes en 2018 à 1,155 million de tonnes en 2019, portée par des investissements accrus dans les infrastructures et une logistique améliorée impliquant des entreprises publiques comme KTZ Express. Les tensions géopolitiques et les sanctions commerciales ont ensuite contribué à une contraction à 1,099 million de tonnes en 2020 en perturbant les chaînes d'approvisionnement régionales.

Le volume du marché a continué de baisser à 1,068 million de tonnes en 2021 et 1,015 million de tonnes en 2022, influencé par l'interdiction d'exportation de riz par la Russie suite à l'accident de l'unité hydroélectrique Fedorovsky, qui a modifié les flux commerciaux. Une forte reprise à 1,198 million de tonnes s'est produite en 2023, soutenue par une rentabilité accrue de la riziculture, une production en hausse au Kazakhstan et des prix à la consommation plus bas qui ont stimulé la consommation intérieure.

Production du riz en Asie centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz, 2017-2020

La production de riz en Asie centrale a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a produit 1 114 K t de riz, soit une hausse de 0,6 % par rapport à l'année précédente. La production la plus faible a été enregistrée en 2018, avec 915 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 16,8 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, à 21,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz d'Asie centrale

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations de riz d'Asie centrale ont augmenté. En 2020, elles ont totalisé 54 400 t, marquant une hausse de 7,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 34,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 50 777 t, année où la plus forte baisse a été observée, à 24,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Russie (34,2 % des exportations en volume), l'Ukraine (8,6 %) et l'Azerbaïdjan (3,4 %) ont été les principaux acheteurs de riz d'Asie centrale, sans toutefois dominer le marché. Ensemble, ils représentaient 46,2 % des exportations totales en volume, face à une multitude de partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations de riz d'Asie centrale se sont élevées à 29 978 K $ US, soit une avancée de 18,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 34,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 10,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 5,5 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, à 19,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le rôle de la Russie (28,4 % des exportations en valeur), de l'Ukraine (9,1 %) et de l'Azerbaïdjan (5,9 %) en tant qu'acheteurs de riz d'Asie centrale était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a atteint que 43,5 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020

Importations du riz en Asie centrale

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un écart de 3,4 fois entre ces deux années. En 2020, les approvisionnements étrangers en riz vers l'Asie centrale se sont élevés à 39 054 t, en baisse de 60,1 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 97 810 t, année où la plus forte augmentation a été observée, à 143,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Russie (20,5 % des importations en volume), le Pakistan (13,3 %) et l'Inde (3,2 %) ont continué de figurer en tête des fournisseurs de riz vers l'Asie centrale, représentant ensemble 36,9 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur maximum en 2019 et leur minimum en 2017, avec un écart de 2,5 fois. En 2020, l'Asie centrale a importé environ 24 374 K $ US de riz, ce qui correspond à une baisse soudaine de 47,4 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 46 329 K $ US, année où la plus forte augmentation a été observée, à 95,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les importations en valeur de riz vers l'Asie centrale étaient largement dispersées entre les pays partenaires : la Russie (31,5 % des importations en valeur), le Pakistan (7,9 %) et l'Inde (4,8 %) représentaient ensemble seulement 44,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020