Étude de marché

Marché du riz décortiqué en Afrique de l'Ouest

Marché du riz décortiqué en Afrique de l'Ouest

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Cabo Verde
Bénin
Gambie
Ghana
Guinée
la Côte d'Ivoire
Liberia
Mali
Mauritanie
Niger
Nigéria
Guinée-Bissau
Saint-Hélène
Sénégal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso

Observations des rapports précédents

Le marché du riz brun en Afrique de l'Ouest a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Les agences environnementales nationales ont d'abord encouragé des pratiques agricoles climato-intelligentes pour une culture du riz plus durable. Malgré cela, le volume du marché a reculé de 5,7 millions de tonnes en 2018 à 4,8 millions de tonnes en 2019, avant de chuter brutalement à 1,9 million de tonnes en 2020.

Une reprise soutenue a débuté à partir de 2021, avec un volume de marché qui est remonté à 2,0 millions de tonnes cette année-là, puis a progressé à 2,5 millions de tonnes en 2022, pour atteindre 2,8 millions de tonnes en 2023. Cette remontée a été soutenue par la croissance des importations, qui ont augmenté pour atteindre 637 mille tonnes en 2023, complétant ainsi la production locale pour répondre à la demande.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Ouest
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz décortiqué en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz décortiqué, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz décortiqué, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz brun en Afrique de l'Ouest a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 1 471 K t de riz brun ont été produites en Afrique de l'Ouest, ce qui représente une baisse de 67,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 73,6 %, soit un taux annualisé de 35,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.1%)(14.1%)(67.6%)(35.8%)
Source : SHEV.io

Exportations du riz décortiqué d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec une variation de 3 662 fois entre ces deux années. En 2020, l'Afrique de l'Ouest a exporté 0,0 K t de riz brun, ce qui correspond à une forte baisse de 99,5 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 5,9 K t. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 107 086,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente241.6%107 086.1%(99.5%)170.7%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande a été la principale destination dans la structure des exportations en volume, représentant 1,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur pic en 2019, avec une fluctuation de 12,7 fois entre ces années. En 2020, les exportations de riz brun de l'Afrique de l'Ouest se sont élevées à 1,8 M $ US, ce qui correspond à une réduction de 67,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 0,4 M $ US. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 5,6 M $ US. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 1 169,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(58.5%)1 169.4%(67.8%)19.2%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande a été la principale destination dans la structure des exportations en valeur, représentant 1,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz décortiqué en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, puis leur pic en 2017, avec un ratio de 2,9 fois entre ces années. En 2020, les expéditions transfrontalières de riz brun vers l'Afrique de l'Ouest ont atteint 406,7 K t, ce qui correspond à une forte augmentation de 76,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 229,8 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une diminution de 44,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(44.1%)(39.0%)76.9%(15.5%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande (44,2 % des importations en volume), l'Inde (34,4 % des importations en volume) et le Myanmar (15,8 % des importations en volume) ont été les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 94,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, puis leur pic en 2017, avec une variation de 4 fois entre ces années. En 2020, les approvisionnements étrangers en riz brun vers l'Afrique de l'Ouest ont totalisé 175,9 M $ US, indiquant une hausse de 91,6 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 91,8 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 52,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(47.3%)(52.3%)91.6%(21.6%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, deux marchés — la Thaïlande et l'Inde — ont joué les rôles principaux dans les importations en valeur, représentant ensemble 84,1 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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