Marché du riz décortiqué à la SADC

Observations des rapports précédents

Le marché du riz brun en SADC a reculé de 2 435 mille tonnes en 2018 à 2 299 mille tonnes en 2020. Cette baisse a été principalement causée par des conditions climatiques défavorables qui ont réduit les rendements et limité la production dans la région. La pandémie de COVID-19 en 2020 a également perturbé les chaînes d'approvisionnement, bien que l'intérêt croissant des consommateurs pour les aliments sains comme le riz brun ait contribué à stabiliser le volume du marché.

La croissance du marché a repris vigoureusement à partir de 2021, le volume atteignant 2 840 mille tonnes en 2023. Des changements réglementaires favorisant les politiques d'alimentation saine dans plusieurs pays ont stimulé la demande de riz brun. Parallèlement, l'expansion des canaux de distribution modernes, notamment les supermarchés et les plateformes de commerce électronique, a considérablement amélioré l'accessibilité du produit pour les consommateurs.

Cette expansion a été soutenue par des développements clés de l'industrie, notamment le lancement de nouvelles variantes de riz brun biologique et prêt-à-cuire par des entreprises majeures comme KRBL Limited. L'arrivée de nouveaux acteurs et l'innovation continue des produits, répondant aux consommateurs soucieux de leur santé et pressés, ont encore stimulé la croissance du marché au cours de ces années.

Production du riz décortiqué à la SADC

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz décortiqué, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz décortiqué, 2017-2020

La production de riz brun de la SADC a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 2 221 K t de riz brun ont été produites, un niveau relativement stable par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 10,1 %, soit un taux annualisé de 3,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 2 251 K t. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 0,8 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 11,6 %.

Dynamique annuelle de la production à la SADC en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz décortiqué sadcien

Exportations en nature, k t

Les exportations de riz brun de la SADC augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 3,2 K t, en hausse de 29,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 272,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 55,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de riz brun de la SADC étaient réparties sur un grand nombre de marchés. Le Burundi (17,8 % des exportations en volume), le Kenya (8,9 %) et le Soudan du Sud (4,7 %) représentaient ensemble seulement 31,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2017, tandis que les plus élevées l'ont été en 2020, avec un écart de 4,4 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de riz brun exportés par la SADC ont atteint 3,3 M $ US, marquant une forte progression de 96,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 20,8 %, et la plus forte hausse en 2018 avec 185,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la structure des partenaires pour les exportations en valeur était équilibrée plutôt que concentrée. Le Burundi (20,7 % des exportations en valeur), le Kenya (16,1 %) et les Émirats arabes unis (1,7 %) représentaient ensemble 38,6 % des flux totaux, tandis que de nombreux autres pays comptaient pour les 61,4 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020

Importations du riz décortiqué de la SADC

Importations en nature, k t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec un écart de 6,4 fois entre ces années. En 2020, la SADC a importé environ 80,9 K t de riz brun, enregistrant une forte baisse de 15,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 185,7 K t. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 48,7 %, et la plus forte hausse en 2018 avec 543,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande était le principal marché pour le riz brun importé par la SADC, représentant 70,9 % des importations totales en volume, tandis que les autres destinations formaient une queue moins significative.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec un écart de 6,4 fois. En 2020, la SADC a importé environ 55,6 M $ US de riz brun, marquant une avancée de 4,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 119,4 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 55,3 %, et la plus forte hausse en 2018 avec 541,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande a absorbé 80,9 % des importations totales en valeur de riz brun vers la SADC, le reste étant réparti sur un large éventail de destinations plus petites.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020