Étude de marché

Marché du riz décortiqué en Afrique de l'Est

Marché du riz décortiqué en Afrique de l'Est

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Eastern Africa" comprend les pays suivants :

Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie

Observations des rapports précédents

La production de riz brun en Afrique de l'Est est passée de 2 244 mille tonnes en 2018 à 2 803 mille tonnes en 2023. Cette croissance a été soutenue par des politiques gouvernementales et des améliorations agricoles. La Tanzanie a instauré des restrictions à l'importation en septembre 2018 pour protéger ses producteurs locaux. Le Kenya a quant à lui développé des programmes rizicoles et la double culture, ce qui a augmenté la production de paddy. La diffusion de variétés améliorées, comme celles développées par l'Organisation nationale de recherche agricole de l'Ouganda et l'Institut de recherche agricole de la Tanzanie, a permis de mieux résister aux aléas climatiques et d'accroître les rendements.

Le développement des infrastructures et la coopération internationale ont également accéléré cette croissance. Le projet du barrage de Thiba au Kenya a doublé la production rizicole locale en améliorant l'irrigation. Des collaborations avec la Corée ont introduit des variétés à haut rendement. La promotion de pratiques durables via le projet ECO-PRiDe en Ouganda et la formation des agriculteurs aux normes de la Plateforme pour le riz durable ont augmenté la productivité et la résilience. Ces facteurs ont fait passer le volume du marché régional de 2 287 mille tonnes à 2 807 mille tonnes sur la période.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz décortiqué en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz décortiqué, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz décortiqué, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz brun en Afrique de l'Est a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 2 218 kt de riz brun ont été produits, ce qui ne représente pas de différence significative par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 10,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 2 244 kt. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 0,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 avec 11,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.4%(0.7%)(0.5%)3.3%
Source : SHEV.io

Exportations du riz décortiqué d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont varié d'un facteur de 32, passant d'un niveau bas en 2017 à un pic en 2020. En 2020, l'Afrique de l'Est a exporté 3,8 kt de riz brun, ce qui représente une forte augmentation de 1 489,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec 82,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1 064.1%(82.6%)1 489.3%218.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo a été le principal marché pour le riz brun en provenance d'Afrique de l'Est, absorbant 27,6 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré une tendance instable sur toute la période. La valeur la plus élevée a été atteinte en 2020, tandis que la plus basse a été enregistrée en 2017, avec un rapport pic-creux de 14,9 fois. En 2020, les approvisionnements étrangers en riz brun d'Afrique de l'Est se sont élevés à 2 023 k USD, soit une augmentation de 842,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 84,8 %, et la plus forte hausse en 2018 avec 938,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente938.8%(84.8%)842.5%146.2%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo et les Émirats arabes unis ont représenté ensemble 11,2 % des exportations totales en valeur, ce qui en fait les principaux marchés pour le riz brun d'Afrique de l'Est.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz décortiqué en Afrique de l'Est

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La période de 2017 à 2020 a montré une amplitude pic-creux de 3,1 fois. En 2020, l'Afrique de l'Est a importé environ 42,2 kt de riz brun, ce qui représente une baisse soudaine de 36,6 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 avec 66,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 avec 51,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(66.9%)51.5%(36.6%)(31.7%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Pakistan (61,9 % des importations en volume), la Thaïlande (11,7 % des importations en volume) et la Chine (5,9 % des importations en volume) ont été les principales destinations dans la répartition géographique des importations de riz brun en Afrique de l'Est, avec une part combinée de 79,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint leur maximum en 2017, puis sont tombées à leur point le plus bas en 2020, avec une différence de 3,4 fois. En 2020, le volume des importations de riz brun en Afrique de l'Est s'est élevé à 21 621 k USD, montrant une perte importante de 42,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 avec 68,0 %, et la plus forte hausse en 2019 avec 57,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(68.0%)57.7%(42.4%)(33.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Pakistan (54,1 % des importations en valeur), la Chine (15,5 % des importations en valeur) et la Thaïlande (10,9 % des importations en valeur) sont restés les principales destinations dans la structure par pays des importations en valeur, avec une part combinée de 80,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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