Étude de marché

Marché du riz décortiqué à la CEDEAO

Marché du riz décortiqué à la CEDEAO

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Burkina Faso
Gambie
Ghana
Guinée
Guinée-Bissau
la Côte d'Ivoire
Cabo Verde
Liberia
Mali
Niger
Nigéria
Sénégal
Sierra Leone
Togo

Observations des rapports précédents

Le marché du riz brun en Afrique de l'Ouest (CEDEAO) a connu une forte contraction entre 2018 et 2020, avec un volume qui est passé de 5,7 millions de tonnes à 1,9 million de tonnes. Une reprise régulière s'est ensuite amorcée, portant le marché à 2,8 millions de tonnes en 2023. Cette évolution a été principalement déterminée par des variations importantes de la production domestique, qui a chuté de manière marquée en 2020, et des volumes d'importation, qui ont augmenté les années suivantes.

À partir de 2021, le marché s'est progressivement étendu grâce à la croissance des importations, venant compléter l'offre locale. La période a également été marquée par un changement dans les sources d'approvisionnement, les volumes importés augmentant sensiblement après 2020, soutenant ainsi la reprise globale du marché malgré des niveaux de production restant inférieurs à ceux d'avant 2020.

En 2024, le marché est influencé par une sensibilisation accrue à la santé qui met en avant les bienfaits nutritionnels du riz brun, par l'innovation produit avec des variantes prêtes à cuire, et par les dynamiques du commerce mondial, notamment les restrictions à l'exportation de l'Inde qui affectent les chaînes d'approvisionnement internationales.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à la CEDEAO
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Bénin par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Bénin par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Bénin par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Bénin par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Bénin par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Bénin par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Bénin par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Bénin par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz décortiqué à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz décortiqué, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz décortiqué, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz brun de la CEDEAO a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 1 471 K t de riz brun ont été produites dans la CEDEAO, ce qui représente une réduction brutale de 67,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 73,6 %, soit un taux annualisé de 35,8 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.1%)(14.1%)(67.6%)(35.8%)
Source : SHEV.io

Exportations du riz décortiqué ce-déao

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué de 3 662 fois entre le pic de 2019 et le creux de 2017. En 2020, les approvisionnements étrangers en riz brun de la CEDEAO se sont élevés à 0,0 K t, constituant une perte importante de 99,5 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 5,9 K t. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 107 086,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente241.6%107 086.1%(99.5%)170.7%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande a été en tête du classement des acheteurs de riz brun de la CEDEAO, avec une part de 1,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint un pic en 2019 et un creux en 2018, avec un rapport pic-creux de 12,7 fois. En 2020, les exportations de riz brun de la CEDEAO ont atteint 1,8 M $ US, montrant une baisse de 67,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 0,4 M $ US. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 5,6 M $ US. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 1 169,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(58.5%)1 169.4%(67.8%)19.2%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande a été le principal marché pour le riz brun de la CEDEAO, absorbant 1,6 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz décortiqué de la CEDEAO

Importations en nature, k t

Le marché a présenté une tendance instable tout au long de la période. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2017, tandis que le plus bas est survenu en 2019, avec un rapport pic-creux de 3,1 fois. En 2020, le volume des importations de riz brun de la CEDEAO s'est élevé à 406,7 K t, soit 90,0 % de plus par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 214,1 K t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 44,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(44.1%)(43.1%)90.0%(15.5%)
Source : SHEV.io

Tout au long de 2017-2020, la Thaïlande (44,6 % des importations en volume), l'Inde (34,8 % des importations en volume) et le Myanmar (16,0 % des importations en volume) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en volume de riz brun vers la CEDEAO, représentant conjointement 95,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Du pic en 2017 au creux en 2019, les volumes ont varié de 4,4 fois. En 2020, les expéditions transfrontalières de riz brun de la CEDEAO ont atteint 175,9 M $ US, indiquant une forte hausse de 110,9 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 83,4 M $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 56,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(47.3%)(56.6%)110.9%(21.6%)
Source : SHEV.io

Sur 2017-2020, la Thaïlande et l'Inde ont été les principales destinations pour les importations en valeur, représentant conjointement 85,0 % des flux totaux, tandis que la part résiduelle était répartie entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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