Étude de marché

Marché du millet en Afrique de l'Est

Marché du millet en Afrique de l'Est

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Eastern Africa" comprend les pays suivants :

Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du mil en Afrique de l'Est est passé de 1 786 milliers de tonnes en 2018 à un pic de 2 002 milliers de tonnes en 2020. Cette croissance a été portée par l'adoption de semences améliorées et de meilleures techniques agricoles, qui ont augmenté les rendements, ainsi que par une demande croissante des consommateurs, stimulée par la prise de conscience des bienfaits du mil pour la santé. Des initiatives comme le concours 'The Great Millet Quest' d'Unilever ont encouragé l'innovation produit et l'entrée de nouveaux acteurs sur le marché.

En 2021, le volume du marché s'est contracté à 1 912 milliers de tonnes, les défis liés à l'accès au marché, aux infrastructures de transformation et à la stabilité des prix ayant freiné la croissance. Le déclin s'est poursuivi en 2022, avec un volume tombant à 1 688 milliers de tonnes.

En 2023, la production s'est redressée à 1 837 milliers de tonnes, soutenue par l'importance économique croissante de la culture—attestée par la hausse de la valeur de la production—et par une demande soutenue des consommateurs, motivée par la conscience sanitaire, l'urbanisation et l'innovation produit continue.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du millet en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du millet, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du millet, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de mil en Afrique de l'Est a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a produit 1 997 K t de mil, soit une hausse de 3,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 9,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 1 786 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 1,8 %, tandis que la plus forte augmentation est survenue en 2019, avec une croissance de 8,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(1.8%)8.1%3.4%3.1%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de mil en Afrique de l'Est a été évaluée à 1 527 M $ US, marquant une forte hausse de 22,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 27,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 5,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente10.9%(5.8%)22.5%8.6%
Source : SHEV.io

Exportations du millet d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une volatilité au cours de ces années. De 2017 à 2018, l'amplitude entre les pics et les creux a atteint un facteur de 9,6. En 2020, les volumes de mil exportés d'Afrique de l'Est se sont établis à 2 069 t, soit une baisse de 10,8 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 470 t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 89,6 %, tandis que la plus forte augmentation est survenue en 2019, avec une croissance de 394,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(89.6%)394.1%(10.8%)(23.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les trois principaux marchés — l'Afrique du Sud, Israël et la Namibie — ont absorbé ensemble 4,8 % des exportations totales de mil en volume en provenance d'Afrique de l'Est.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché durant cette période. Du pic en 2017 au creux en 2018, les volumes ont varié d'un facteur de 8,5. En 2020, les exportations de mil d'Afrique de l'Est ont atteint 1 582 K $ US, marquant une avancée modérée de 5,6 % en glissement annuel. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 348 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 88,3 %, tandis que la plus forte augmentation est survenue en 2019, avec une croissance de 330,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(88.3%)330.6%5.6%(18.9%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les exportations de mil d'Afrique de l'Est en valeur étaient largement dispersées entre les pays partenaires : Israël (4,7 % des exportations en valeur), la Namibie (4,3 %) et les États-Unis (3,7 %) représentaient ensemble seulement 12,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du millet en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Du creux en 2018 au pic en 2020, les importations ont varié d'un facteur de 20. En 2020, l'Afrique de l'Est a importé 359 t de mil, reflétant une hausse soudaine de 712,9 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 359 t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 12,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(12.3%)140.9%712.9%158.0%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Canada et l'Inde se sont distingués parmi les fournisseurs de mil vers l'Afrique de l'Est, représentant conjointement 9,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur creux en 2018 et leur pic en 2020, avec un écart d'un facteur de 20. En 2020, l'Afrique de l'Est a importé 4 157 K $ US de mil, représentant une augmentation de 683,4 % en glissement annuel. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 206 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 13,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(13.8%)157.1%683.4%158.9%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Canada (10,8 % des importations en valeur), l'Inde (3,8 %) et la Chine (1,5 %) étaient les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 16,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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