Marché du porc en Antigua-et-Barbuda

Observations des rapports précédents

Le marché porcin d'Antigua-et-Barbuda a connu des fluctuations importantes en volume entre 2018 et 2023. Après un début à 723 tonnes en 2018, la taille totale du marché a diminué sur les deux années suivantes, atteignant un point bas de 551 tonnes en 2020. Cette tendance à la baisse s'est inversée brusquement en 2021, avec une hausse de près de 24 % de la consommation, qui a atteint 682 tonnes, soit le niveau le plus élevé de la période.

Après ce pic de 2021, le marché s'est à nouveau contracté en 2022, tombant à 594 tonnes. En 2023, le déclin s'est largement arrêté, le volume du marché ne reculant que légèrement à 588 tonnes, ce qui indique une phase de stabilisation. La production nationale est restée un élément mineur de l'offre, variant entre 44 et 68 tonnes par an, tandis que les importations, qui constituent l'essentiel du marché, ont suivi les variations globales de la consommation.

Production du porc en Antigua-et-Barbuda

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de du porc, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du porc, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production porcine d'Antigua-et-Barbuda a augmenté. En 2020, le pays a produit 67 900 kg de porc, ce qui représente une hausse significative de 17,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,5 %, soit un taux annualisé de 0,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 57 800 kg, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 à -11,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Antigua-et-Barbuda en nature, 2017-2020, kg

Exportations du porc d'Antigua-et-Barbuda

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur pic en 2019 avant de chuter à leur plus bas niveau en 2018, avec une fluctuation de 44 fois entre ces deux années. En 2020, Antigua-et-Barbuda a exporté 0,1 tonne de porc, ce qui marque un recul brutal de 97,1 % sur un an. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 3,8 tonnes, et la plus forte hausse a été observée cette même année à +4 253,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Grenade et Montserrat ont constitué le cœur des exportations en volume de porc d'Antigua-et-Barbuda, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des variations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. Les niveaux d'exportation ont fluctué 26 fois entre le pic de 2019 et le creux de 2020. En 2020, les exportations porcines d'Antigua-et-Barbuda se sont élevées à 1 000 $ US, marquant une chute abrupte de 96,1 % par rapport à l'année précédente. Le montant maximum a été enregistré en 2019 avec 16 000 $ US, et la plus forte augmentation a été observée cette même année à +2 435,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la structure géographique des exportations en valeur était fortement concentrée sur la Grenade et Montserrat, qui représentaient conjointement 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en valeur, 2017-2020

Importations du porc vers Antigua-et-Barbuda

Importations en nature, t

Les approvisionnements étrangers en porc vers Antigua-et-Barbuda ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 483,0 tonnes, indiquant une baisse de 11,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 29,8 %, avec un taux de croissance annualisé de -11,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les États-Unis sont restés la principale source d'approvisionnement en porc pour Antigua-et-Barbuda, représentant 86,2 % des importations totales en volume, tandis que le volume restant était réparti entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations porcines d'Antigua-et-Barbuda a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 1 590 000 $ US, soit 12,8 % de moins que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 19 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -6,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 2 113 000 $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019 à -13,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à +7,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les États-Unis sont restés la destination dominante pour les importations en valeur, avec une part de 86,1 % des flux totaux, le reste étant fragmenté entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en valeur, 2017-2020