Marché du porc au Burundi

Observations des rapports précédents

La production porcine au Burundi a commencé à augmenter en 2018, atteignant 9 753 t en 2019. Cette croissance initiale a été soutenue par l'adoption d'une loi sur la stabulation permanente et les sanctions pour les animaux en libre pâturage, qui a formalisé les pratiques d'élevage porcin. L'année suivante, le gouvernement a lancé un programme d'élevage intensif, incluant le secteur porcin, avec un financement pour les concentrés alimentaires. Cependant, la production a connu un léger recul à 9 435 t en 2020.

Une forte expansion s'est produite à partir de 2021, la production bondissant à 13 251 t cette année-là. Cette hausse a été directement impulsée par la ratification de la loi du projet PADCAE-B, qui a fourni des subventions pour les concentrés alimentaires aux producteurs porcins. En 2022, une épidémie de fièvre de la vallée du Rift a entraîné des interdictions de déplacement pour d'autres animaux d'élevage, augmentant la demande et les prix du porc. Couplé à un appel d'offres de l'État pour 100 t de concentrés alimentaires pour porcs dans plusieurs provinces, cela a contribué à porter la production à 15 121 t. La croissance s'est poursuivie en 2023, atteignant 16 164 t, soutenue par un autre appel d'offres financé par l'État pour des ingrédients alimentaires et la mise en œuvre continue du projet d'intensification de l'élevage.

Dans l'ensemble, la production porcine a augmenté de 78 % entre 2018 et 2023, en grande partie grâce au soutien continu de l'État pour les intrants alimentaires. En 2024, de nouveaux développements ont inclus le lancement d'un régulateur du marché des capitaux, des amendements à la loi sur le secteur de l'électricité affectant l'infrastructure de la chaîne du froid, et un programme national d'agropole ciblant explicitement la chaîne de valeur porcine pour l'intensification.

Production du porc au Burundi

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du porc, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du porc, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production porcine au Burundi a enregistré un recul. En 2020, le pays a produit 9 435 tonnes de porc, soit une baisse de 3,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 6,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 9 753 tonnes, année où la hausse la plus marquée a été observée à 7,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Burundi en nature, 2017-2020, t

Exportations du porc du Burundi

Exportations en nature, kg

Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, les exportations physiques de porc du Burundi étaient presque exclusivement destinées à la République démocratique du Congo, qui représentait 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Burundi en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, le porc burundais était principalement orienté vers la République démocratique du Congo, dont la part dans les exportations totales en valeur atteignait 100,0 %.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Burundi en valeur, 2017-2020

Importations du porc au Burundi

Importations en nature, kg

Le marché a connu une forte volatilité durant ces années. L'amplitude entre les points haut et bas de 2020 à 2019 a atteint un multiple de 7,8. En 2020, le Burundi a importé {value_last_year} kg de porc, soit une hausse de 682,3 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019 avec 116,0 kg, année qui a également connu la plus forte baisse à 81,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en nature, 2017-2020, kg

Sur la période 2017-2020, la Belgique était le principal fournisseur de porc au Burundi, représentant 79,4 % des importations totales en volume, tandis que les autres partenaires affichaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Burundi en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. L'amplitude entre les extrêmes de 2020 à 2017 a atteint un multiple de 11,5. En 2020, le volume des importations de porc au Burundi s'est élevé à 11 443 dollars US, soit une augmentation de 758,6 % par rapport à l'année précédente. La baisse la plus importante a été enregistrée en 2019 à 24,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en valeur, 2017-2020, $ US

Entre 2017 et 2020, la répartition géographique des importations en valeur était caractérisée par une forte domination de la Belgique, dont la part atteignait 98,5 % des flux totaux, les autres partenaires détenant des parts relativement mineures.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Burundi en valeur, 2017-2020