Marché du poivre en Afrique de l'Est

Observations des rapports précédents

Le marché du poivre en Afrique de l'Est a connu une expansion de 2018 à 2020, avec une production passant de 34,5 mille tonnes à 45,4 mille tonnes et un volume de marché augmentant de 27,7 mille tonnes à 38,1 mille tonnes. Cette croissance a été tirée par une demande mondiale accrue pour le poivre africain, notamment en provenance de l'Ouganda, en raison de pénuries d'approvisionnement chez d'autres exportateurs et d'un doublement des prix en Europe. Les agriculteurs se sont tournés vers la culture du poivre pour sa rentabilité supérieure par rapport aux cultures traditionnelles, facilitée par l'introduction de nouvelles variétés comme le Long Cayenne et des investissements dans des machines de transformation.

Après un pic en 2020, la production et le volume de marché ont baissé sur les deux années suivantes, tombant à 32,8 mille tonnes de production et 24,6 mille tonnes de volume de marché d'ici 2022. Un redressement partiel est intervenu en 2023, avec une production atteignant 35,3 mille tonnes et un volume de marché de 26,1 mille tonnes, restant toutefois inférieur au niveau de 2020.

En 2024, le marché a continué de mettre l'accent sur l'adoption technologique, comme le broyage mécanisé au Kenya, pour améliorer l'efficacité de transformation et la qualité des produits. Parallèlement, l'intérêt mondial croissant pour le poivre biologique et ses bienfaits pour la santé a influencé les préférences des consommateurs, tandis que des facteurs économiques comme l'inflation et les fluctuations des prix des matières premières ont affecté les intrants agricoles dans la région.

Production du poivre en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du poivre, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du poivre, 2017-2020

La production de poivre en Afrique de l'Est a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 45 365 tonnes de poivre ont été produites dans la région, marquant une solide hausse de 16,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 37,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 11,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de poivre en Afrique de l'Est a été évaluée à 108,1 millions de dollars américains, indiquant une solide augmentation de 15,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 14,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 94,0 millions de dollars américains, tandis que la plus forte baisse a été observée la même année, à hauteur de 5,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du poivre d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les volumes de poivre exportés par l'Afrique de l'Est ont augmenté. En 2020, la région a exporté 8 703 tonnes de poivre, constituant une forte hausse de 23,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 9,2 %, avec un TCAC de 3,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 7 077 tonnes, et la plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 21,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en volume était diversifié. Le Soudan (20,0 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (10,2 %) et l'Afrique du Sud (6,3 %) représentaient ensemble seulement 36,5 % des flux totaux, tandis qu'une part substantielle de 63,5 % était destinée à de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les volumes de poivre exportés par l'Afrique de l'Est ont augmenté. En 2020, les exportations se sont élevées à 20 731 milliers de dollars américains, soit 21,2 % de plus que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 24 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 8,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 17 099 milliers de dollars américains, et la plus forte baisse a été observée la même année, à hauteur de 21,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

La structure des exportations en valeur entre 2017 et 2020 peut être décrite comme diversifiée. Le Soudan (16,2 % des exportations en valeur), la France (12,9 %) et le Royaume-Uni (10,4 %) représentaient ensemble seulement 39,4 % des flux totaux, et aucun pays n'a occupé une position clairement dominante.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Importations du poivre en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Le volume le plus bas a été observé en 2018 à 659 tonnes, tandis que le plus élevé a été enregistré en 2020 à 1 475 tonnes, avec un ratio pic-creux de 2,2 fois. En 2020, l'Afrique de l'Est a importé un total de 1 475 tonnes de poivre, soit 94,4 % de plus que l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 29,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

La structure des importations en volume entre 2017 et 2020 indique un ensemble diversifié de partenaires : la Chine (20,7 % des importations en volume), l'Indonésie (11,6 %) et l'Afrique du Sud (10,6 %) représentaient ensemble seulement 42,8 % des flux totaux, tandis que les 57,2 % restants étaient dispersés parmi de nombreux marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations de poivre en Afrique de l'Est ont augmenté. En 2020, les importations ont atteint 3 729 milliers de dollars américains, représentant une augmentation soudaine de 35,1 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 2 761 milliers de dollars américains, et la plus forte baisse a été observée la même année, à hauteur de 16,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud (16,8 % des importations en valeur), la Chine (11,6 %) et l'Inde (10,2 %) étaient les plus grands fournisseurs de poivre vers l'Afrique de l'Est, mais sans position dominante, représentant ensemble 38,6 % des importations totales en valeur, sur fond d'un large éventail de partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020