Étude de marché

Marché du pain au Tadjikistan

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du pain au Tadjikistan est passé de 60 326 t en 2018 à 64 379 t en 2020. Cette croissance a été favorisée par un accord de 2018 sur la reprise des livraisons de gaz ouzbek, qui a réduit les coûts énergétiques de la production de boulangerie et permis d'augmenter la production. Après une stabilisation à 63 685 t en 2021, le marché a connu une forte hausse pour atteindre 68 828 t en 2022, puis 69 744 t en 2023.

L'augmentation en 2023 s'explique par la hausse des revenus des ménages et une croissance démographique annuelle d'environ 2 %, qui ont stimulé la demande de produits de boulangerie. Cependant, la forte dépendance aux céréales importées et le quasi-doublement du prix de la farine sur la décennie précédente ont maintenu la pression sur les coûts de production et les prix à la consommation.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Tadjikistan
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Tadjikistan en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Tadjikistan en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Tadjikistan en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Tadjikistan par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Tadjikistan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Tadjikistan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Tadjikistan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Tadjikistan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Tadjikistan en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Tadjikistan par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Tadjikistan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Tadjikistan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Tadjikistan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Tadjikistan par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Tadjikistan en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Tadjikistan par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Tadjikistan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Tadjikistan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Tadjikistan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Tadjikistan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Tadjikistan en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Tadjikistan par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Tadjikistan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Tadjikistan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Tadjikistan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Tadjikistan par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du pain au Tadjikistan

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Tadjikistan s'est classé au 20e rang mondial pour la production de pain.

Principaux producteurs de du pain, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du pain, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pain au Tadjikistan a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 59 998 tonnes de pain, soit une légère hausse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 9,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Tadjikistan en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.6%	3.1%	1.7%	3.2%

Source : SHEV.io

Exportations du pain du Tadjikistan

Exportations en nature, t

Les exportations de pain du Tadjikistan ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a exporté 0,2 tonne de pain, ce qui représente une forte baisse de 91,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 98,1 %, soit un taux annualisé de 73,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Tadjikistan en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(25.1%)	(70.9%)	(91.3%)	(73.3%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, deux pays — le Kirghizistan et l'Afghanistan — ont concentré la majorité des exportations en volume, avec une part combinée de 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Tadjikistan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les volumes de pain exportés par le Tadjikistan ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 1 000 dollars américains, soit une diminution de 94,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 98,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 73,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Tadjikistan en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.2%)	(65.4%)	(94.2%)	(73.4%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Kirghizistan et l'Afghanistan ont formé un duopole pour les exportations en valeur, avec une part combinée de 99,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Tadjikistan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du pain au Tadjikistan

Importations en nature, t

Les importations de pain au Tadjikistan ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 4 381 tonnes, soit une progression modérée de 9,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 42,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 12,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Tadjikistan en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.2%	27.3%	9.5%	12.5%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la Russie a été le principal fournisseur de pain du Tadjikistan, représentant 72,6 % des importations totales en volume, tandis que les autres partenaires avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Tadjikistan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les livraisons de pain au Tadjikistan ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé pour 7 037 000 dollars américains de pain, marquant une légère hausse de 3,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 19,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 5 569 000 dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 5,5 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 22,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Tadjikistan en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(5.5%)	22.5%	3.2%	6.1%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Russie a concentré 71,3 % des importations totales en valeur de pain au Tadjikistan, tandis que les flux résiduels étaient répartis entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Tadjikistan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io