Étude de marché

Marché du miel en République centrafricaine

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2023, la production de miel en République centrafricaine est passée de 16 200 t à 16 849 t, tandis que le volume du marché augmentait de 16 214 t à 16 875 t. Cette expansion progressive a débuté en 2018 avec le lancement par le gouvernement d'une initiative pour relancer l'apiculture afin de stimuler l'économie locale, ce qui a directement soutenu la production.

Le marché a connu une croissance régulière jusqu'en 2023, avec une hausse annuelle de la production et de la consommation. Cette expansion soutenue s'est produite dans un contexte où la disponibilité par habitant de miel est l'une des plus élevées au monde, indiquant une forte demande intérieure qui a absorbé l'offre croissante.

En 2024, le miel reste largement disponible localement, avec 3,34 kg par personne et par an, ce qui favorise la consommation continue. La structure du marché est caractérisée par des ventes informelles dans les zones rurales, avec des importations atteignant 50 t et des exportations minimales de 1 t, reflétant la dépendance du pays à sa propre production.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en République centrafricaine
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en République centrafricaine en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en République centrafricaine en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République centrafricaine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République centrafricaine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République centrafricaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République centrafricaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République centrafricaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République centrafricaine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République centrafricaine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République centrafricaine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République centrafricaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République centrafricaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République centrafricaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République centrafricaine par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République centrafricaine en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République centrafricaine par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République centrafricaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République centrafricaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République centrafricaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République centrafricaine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République centrafricaine en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République centrafricaine par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République centrafricaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République centrafricaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République centrafricaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République centrafricaine par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du miel en République centrafricaine

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la République centrafricaine s'est classée au 26e rang mondial pour la production de miel.

Principaux producteurs de du miel, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du miel, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de miel de la République centrafricaine a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 16 284 tonnes de miel ont été produites, un niveau globalement stable par rapport à 2019. La baisse la plus marquée a été enregistrée en 2018, avec une variation de 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production en République centrafricaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	-	0.2%	0.3%	0.2%

Source : SHEV.io

Exportations du miel de République centrafricaine

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit de République centrafricaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en volume sont restées fortement concentrées sur le Congo, qui représentait 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République centrafricaine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de République centrafricaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Congo est resté l'acheteur quasi exclusif du miel de la République centrafricaine, avec une part de 100,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République centrafricaine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du miel vers la République centrafricaine

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont varié de 8,3 fois entre le point bas de 2018 et le pic de 2019. En 2020, la République centrafricaine a importé 64,3 tonnes de miel, soit une baisse de 43,2 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 113,1 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 725,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République centrafricaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	725.6%	(43.2%)	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume de miel vers la République centrafricaine étaient presque entièrement liées au Cameroun, dont la part s'élevait à 92,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République centrafricaine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations ont présenté un écart de 5 fois entre le plus bas niveau en 2018 et le plus haut en 2019. En 2020, les importations de miel de la République centrafricaine se sont établies à 140,5 milliers de dollars US, correspondant à une chute marquée de 42,7 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 245,2 milliers de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à 396,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République centrafricaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	396.2%	(42.7%)	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Cameroun (avec 88,6 % des flux totaux) et les Émirats arabes unis (11,3 %) étaient les deux destinations dominantes pour les importations en valeur de miel vers la République centrafricaine, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République centrafricaine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io