Marché du miel au CAG

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du miel naturel dans le Golfe a connu une forte hausse en 2019, atteignant 39 986 tonnes. Cette croissance a été précédée par l'exposition du marché du miel de 2018 au Souq Waqif au Qatar, qui a créé une plateforme d'échange pour l'industrie, soutenu une augmentation des importations de miel, diversifié le marché local et stimulé l'intérêt des consommateurs.

Après le pic de 2019, le marché s'est contracté à 36 151 tonnes en 2020. Il a ensuite entamé une phase de reprise progressive, atteignant 38 403 tonnes en 2022, avant de décliner à nouveau à 34 283 tonnes en 2023, en raison de changements dans les modèles d'importation et de consommation.

En 2024, l'environnement du marché a été influencé par les nouvelles réglementations de l'UE sur la traçabilité par lot, qui exigent des investissements dans des technologies de suivi et affectent les fournisseurs de miel du Golfe qui importent d'Europe. Parallèlement, l'expansion de magasins spécialisés en miel en Arabie saoudite et la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé continuent de façonner la demande pour le miel naturel et biologique.

Production du miel au CAG

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du miel, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du miel, 2017-2020

La production de miel du CCG a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 772 tonnes de miel ont été produites dans le CCG, marquant une forte hausse de 268,0 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 279,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 56,0 %.

Dynamique annuelle de la production au CAG en nature, 2017-2020, t

Exportations du miel cagien

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les niveaux d'importation ont fluctué de 2,5 fois entre le point bas de 2019 et le point haut de 2017. Le CCG a exporté 7 466 tonnes de miel en 2020, en hausse de 91,6 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 3 898 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 38,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit cagien en nature, 2017-2020, t

La base du marché pour les exportations en nature en 2017-2020 était large, car le Yémen (6,5 % des exportations en nature), la Jordanie (5,9 % des exportations en nature) et le Liban (4,2 % des exportations en nature) représentaient ensemble seulement 16,5 % des flux totaux, les 83,5 % restants étant partagés par de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit cagien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations les plus faibles ont été atteintes en 2019, avec les plus élevées en 2020, reflétant un écart de 1,7 fois. Le CCG a exporté 39,2 millions de dollars US de miel en 2020, marquant une augmentation de 74,8 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 22,4 millions de dollars US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 36,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit cagien en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, le rôle du Yémen (12,6 % des exportations en valeur), de la Jordanie (6,0 % des exportations en valeur) et du Liban (4,4 % des exportations en valeur) en tant qu'acheteurs de miel du CCG était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a atteint que 23,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit cagien en valeur, 2017-2020

Importations du miel du CAG

Importations en nature, t

Après une augmentation de deux ans, le volume d'importation de miel du CCG a diminué. Le CCG a importé 40 845 tonnes de miel en 2020, soit 5,3 % de moins que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 27,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 8,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 43 131 tonnes. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 17,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du CAG en nature, 2017-2020, t

L'analyse des importations en nature en 2017-2020 montre une large répartition sur de nombreux marchés, avec l'Inde (14,9 % des importations en nature), l'Allemagne (12,4 % des importations en nature) et le Pakistan (12,1 % des importations en nature) représentant ensemble seulement 39,4 % des flux totaux, et une part significative de 60,6 % revenant à d'autres partenaires.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit du CAG en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le CCG a importé 185,8 millions de dollars US de miel en 2020, indiquant une hausse spectaculaire de 36,7 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 40,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 1,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du CAG en valeur, 2017-2020, M $ US

Durant 2017-2020, les importations en valeur de miel vers le CCG étaient réparties sur un grand nombre de marchés, et l'Allemagne (17,0 % des importations en valeur), le Yémen (8,7 % des importations en valeur) et l'Inde (8,5 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 34,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit du CAG en valeur, 2017-2020