Étude de marché

Marché du malt en Afrique de l'Est, 2026

Marché du malt en Afrique de l'Est

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Eastern Africa" comprend les pays suivants :

Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché du malt en Afrique de l'Est a connu des variations importantes de volume. Après un pic de 528 000 tonnes en 2018, le marché s'est contracté à 418 000 tonnes en 2020, puis a rebondi à 494 000 tonnes en 2022 avant de reculer à 459 000 tonnes en 2023. Cette volatilité reflète les changements dans la production locale et les flux commerciaux.

La production nationale de malt a fortement rebondi à partir de 2020, passant de 229 000 tonnes à 326 000 tonnes en 2023. Cette expansion s'est produite dans un contexte de conditions changeantes sur le marché mondial de l'orge, où des facteurs comme les coûts des matières premières et la dynamique des chaînes d'approvisionnement ont influencé l'économie de la production. Durant la même période, les importations ont baissé régulièrement tandis que les exportations augmentaient, indiquant une tendance vers une plus grande autosuffisance régionale en approvisionnement de malt.

Les tendances plus larges de l'industrie ont également façonné l'environnement du marché. La demande mondiale croissante pour les ingrédients de malt—portée par l'essor de la brasserie artisanale, de la distillation et la préférence des consommateurs pour les boissons naturelles et premium—a créé un contexte favorable au développement du marché, même si les volumes locaux ont connu des fluctuations annuelles.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du malt en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du malt, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du malt, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de hausse, la production de malt en Afrique de l'Est a diminué. En 2020, 229,1 milliers de tonnes de malt ont été produites en Afrique de l'Est, soit une baisse de 24,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 8,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 302,1 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 15,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.2%15.1%(24.2%)(2.8%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de progression, la production de malt en Afrique de l'Est a baissé. En 2020, la production de malt a été évaluée à 126,1 millions de dollars US en Afrique de l'Est, ce qui correspond à une chute brutale de 30,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 4,3 %, soit un taux annualisé de 1,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 182,5 millions de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 31,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente31.2%5.6%(30.9%)(1.5%)
Source : SHEV.io

Exportations du malt d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le volume le plus bas a été atteint en 2018, tandis que le plus élevé a été enregistré en 2020, avec un rapport pic-creux de 3 fois. En 2020, les exportations de malt d'Afrique de l'Est ont atteint 6,2 milliers de tonnes, ce qui correspond à une hausse brutale de 49,0 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 2,1 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 40,7 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 98,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(40.7%)98.0%49.0%20.5%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Afrique du Sud (5,1 % des exportations en volume), l'Allemagne (3,1 % des exportations en volume) et la République démocratique du Congo (2,1 % des exportations en volume) ont été les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 10,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les exportations ont varié d'un facteur de 2,5, avec un point bas en 2018 et un point haut en 2020. En 2020, les exportations de malt d'Afrique de l'Est se sont élevées à 3,4 millions de dollars US, montrant une avancée de 35,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 1,4 million de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 26,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 81,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(26.1%)81.6%35.7%22.1%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Afrique du Sud (5,1 % des exportations en valeur), la République démocratique du Congo (2,5 % des exportations en valeur) et l'Allemagne (2,3 % des exportations en valeur) ont représenté ensemble 9,9 % des exportations totales en valeur, restant les principales destinations pour le malt d'Afrique de l'Est.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du malt en Afrique de l'Est

Importations en nature, k t

Les expéditions transfrontalières de malt en Afrique de l'Est ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est établi à 194,8 milliers de tonnes, en baisse de 10,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 20,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 267,8 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 18,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 9,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.4%(18.6%)(10.7%)(7.3%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Belgique (32,6 % des importations en volume), la France (25,8 % des importations en volume) et les Pays-Bas (8,3 % des importations en volume) ont constamment occupé les premières positions dans la structure des importations en volume, représentant ensemble 66,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les expéditions de malt en Afrique de l'Est en provenance de l'étranger ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 119,4 millions de dollars US, montrant un déclin de 13,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont baissé de 2,3 %, soit un taux annualisé de 0,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 155,1 millions de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 27,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente27.0%(11.6%)(13.0%)(0.8%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, la Belgique (31,6 % des importations en valeur), la France (25,7 % des importations en valeur) et les Pays-Bas (8,2 % des importations en valeur) ont été les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 65,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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