Marché du maïs en Autriche

Observations des rapports précédents

La production autrichienne de maïs a débuté la période à 2,1 millions de tonnes en 2018, soutenue par des précipitations favorables en Basse-Autriche qui ont stimulé les rendements. La production a continué de croître régulièrement, atteignant un pic de 2,4 millions de tonnes en 2021, tandis que le volume total du marché s'est étendu à plus de 3 millions de tonnes la même année, reflétant une demande constante.

Un net renversement s'est produit en 2022 lorsque des conditions météorologiques défavorables, notamment de fortes pluies en juillet dans des régions clés comme la Basse-Autriche et la Styrie, ont endommagé les cultures et entraîné un déclin de 13 % de la production à 2,1 millions de tonnes. Cette baisse de l'offre intérieure, due aux intempéries, a contribué à une contraction correspondante du volume total du marché. En 2023, malgré une superficie de plantation proche des records, la production est restée stable à 2,1 millions de tonnes, car des semis retardés par la pluie et une période de maturation sèche en septembre ont entravé la production. Le volume du marché a chuté fortement à 2,3 millions de tonnes, principalement en raison d'un effondrement de 43 % des importations.

La période a vu de nouveaux fournisseurs de semences comme Probstdorfer avec la marque Brevant entrer sur le marché, promouvant des remises pour commandes anticipées. Pour 2024, des facteurs mondiaux tels que la reprise des exportations ukrainiennes et des récoltes mondiales record ont atténué les pressions sur l'offre, tandis que des conditions météorologiques estivales extrêmes en Autriche ont posé des risques pour les rendements, influençant les flux commerciaux alors que les importations se redressaient.

Production du maïs en Autriche

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du maïs, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du maïs, 2017-2020

La production de maïs en Autriche a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Autriche a produit 2 412 K t de maïs, ce qui représente une hausse modérée de 4,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 16,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Autriche en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de hausse, la production de maïs en Autriche a diminué. En 2020, la valeur de la production de maïs s'est établie à 1 268 M $ US en Autriche, marquant une légère baisse de 0,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 32,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 1 277 M $ US, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018 avec 23,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Autriche en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du maïs d'Autriche

Exportations en nature, k t

Les exportations de maïs de l'Autriche vers l'étranger ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 543 K t, indiquant une forte hausse de 34,6 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 22,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 351 K t, année où la plus forte baisse a été observée avec 20,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Italie a occupé une position dominante dans les exportations en volume, représentant 77,9 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre diverses destinations plus petites.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Autriche en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de maïs de l'Autriche ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Autriche a exporté 285,4 M $ US de maïs, soit 27,5 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 40,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 194,0 M $ US, année où la plus forte baisse a été observée avec 4,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Italie (30,8 % des exportations en valeur), l'Allemagne (24,3 % des exportations en valeur) et la France (10,1 % des exportations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations de maïs en valeur de l'Autriche, représentant ensemble 65,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Autriche en valeur, 2017-2020

Importations du maïs vers l'Autriche

Importations en nature, k t

En 2020, le volume des importations de maïs en Autriche s'est établi à 967 K t, marquant une baisse significative de 11,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 8,5 %, équivalant à un taux annualisé de 2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 942 K t, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 1 094 K t, année où la plus forte augmentation a été observée avec 16,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Hongrie (49,4 % des importations en volume), la Slovaquie (14,5 % des importations en volume) et la Tchéquie (11,5 % des importations en volume) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 75,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Autriche en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, le volume des importations de maïs en Autriche s'est élevé à 232,4 M $ US, reflétant une réduction modeste de 8,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 223,6 M $ US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 252,7 M $ US, année où la plus forte augmentation a été observée avec 13,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Hongrie (41,4 % des importations en valeur), la Slovaquie (11,5 % des importations en valeur) et la France (9,7 % des importations en valeur) sont restées les principaux partenaires pour les importations en valeur, représentant ensemble 62,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Autriche en valeur, 2017-2020