Marché du maïs au Mozambique

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché du maïs au Mozambique a connu une forte croissance, avec un volume qui est passé de 1,6 million de tonnes à 2,8 millions de tonnes. Cette expansion a été soutenue par l'adoption croissante de semences améliorées, qui ont augmenté les rendements, et par le lancement du programme SUSTENTA en 2020. Ce programme a intégré les familles rurales dans la chaîne de valeur et a favorisé la mécanisation agricole. Parallèlement, une plus grande disponibilité de maïs sur les marchés régionaux et internationaux a entraîné une forte hausse des importations, notamment en 2019 et 2020.

En 2021, une production de maïs supérieure à la moyenne a provoqué une baisse des prix des grains et une réduction drastique des importations, qui sont tombées à des niveaux minimaux. Les entreprises de transformation, comme DECA dans la province de Manica, ont augmenté leur capacité de production de farine de maïs. En 2022, le marché s'est redressé pour atteindre 2,9 millions de tonnes, porté par la croissance continue de la production de semences certifiées et par les politiques gouvernementales protégeant la production nationale. Le lancement de la Stratégie nationale de fortification des aliments a également orienté l'attention vers la qualité de la farine de maïs.

Le volume du marché a reculé à 2,3 millions de tonnes en 2023, malgré l'impact positif continu du programme Sustenta, qui avait alors intégré plus de 70 % de la population rurale. Les investissements dans les infrastructures agricoles et la mécanisation se sont poursuivis, mais les entreprises agroalimentaires ont rencontré des difficultés pour écouler leur production. En 2024, la sécheresse dans des régions comme Tete a fait grimper les prix de la farine de maïs, soulignant la sensibilité du marché aux conditions météorologiques.

Production du maïs au Mozambique

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du maïs, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du maïs, 2017-2020

La production de maïs au Mozambique a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 1 632 kt de maïs, ce qui représente une hausse solide de 12,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 33,4 %, soit un taux annualisé de 10,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2017-2020, k t

Exportations du maïs du Mozambique

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 à 95 t, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 41 269 t, soit un rapport pic-creux de 433 fois. En 2020, les livraisons de maïs du Mozambique se sont élevées à 13 465 t, marquant une forte hausse de 14 025,0 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 99,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Malawi a été le principal marché pour le maïs du Mozambique, représentant 71,1 % des exportations totales en volume, tandis que les autres destinations formaient une queue moins significative.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les niveaux d'importation ont fluctué 51 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2019. Le Mozambique a exporté 214 k $ US de maïs en 2020, marquant une augmentation de 268,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 58 k $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 91,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Zimbabwe et le Kenya ont été les principaux acheteurs de maïs du Mozambique, représentant ensemble 80,2 % des exportations totales en valeur, tandis que les autres destinations représentaient chacune des parts relativement faibles.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020

Importations du maïs au Mozambique

Importations en nature, t

Les importations de maïs du Mozambique ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume d'importation s'est élevé à 1 175 694 t, représentant une hausse abrupte de 60,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 610,7 %, avec un taux de croissance annualisé de 92,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, le Malawi (39,6 % des importations en volume), l'Afrique du Sud (34,5 % des importations en volume) et la Zambie (15,1 % des importations en volume) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 89,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les expéditions transfrontalières de maïs du Mozambique ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 57 025 k $ US, ce qui représente une augmentation solide de 19,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 27,5 %, soit un taux annualisé de 8,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 41 530 k $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 7,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Afrique du Sud est restée le principal fournisseur de maïs au Mozambique, avec 80,7 % des importations totales en valeur, tandis que le reste était réparti entre de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020