Marché du maïs au MERCOSUR

Observations des rapports précédents

Le marché du maïs dans le MERCOSUR a débuté à 85,8 millions de tonnes en 2018, une année marquée par des sécheresses dans des pays producteurs clés comme les États-Unis, le Brésil et l'Argentine, réduisant l'offre mondiale. Le volume du marché s'est stabilisé à 84,5 millions de tonnes en 2019, puis a augmenté pour atteindre 97,2 millions de tonnes en 2020 grâce à l'expansion de la production régionale.

En 2021, un déficit mondial potentiel a fait grimper les prix du maïs, ce qui a encouragé des importations plus élevées et des exportations plus basses, soutenant le volume du marché domestique à 99,1 millions de tonnes. En 2022, les prix internationaux ont atteint un pic en raison de perturbations climatiques et géopolitiques, le commerce s'est contracté, et le marché a reculé à 94,1 millions de tonnes. En 2023, l'introduction de techniques de culture avancées et de produits microbiens a aidé à augmenter les rendements, permettant au marché de se redresser à 97,3 millions de tonnes malgré une forte activité d'exportation.

Production du maïs au MERCOSUR

En nature, 2017-2020, M t

Principaux producteurs de du maïs, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du maïs, 2017-2020

La production de maïs du MERCOSUR a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 169,0 millions de tonnes de maïs ont été produites dans le MERCOSUR, soit une hausse de 2,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 10,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 131,5 millions de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 14,1 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 25,0 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en nature, 2017-2020, M t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de maïs du MERCOSUR a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de maïs a été évaluée à 28 396 millions de dollars américains dans le MERCOSUR, marquant une légère avancée de 2,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 15,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 23 739 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 3,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 16,7 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du maïs mercosurien

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur minimum en 2018, à 46 805 milliers de tonnes, puis leur maximum en 2019, à 81 006 milliers de tonnes, soit une variation de 1,7 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de maïs du MERCOSUR se sont élevées à 72 734 milliers de tonnes, marquant une forte baisse de 10,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 13,9 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 73,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, les exportations en volume de maïs du MERCOSUR n'étaient pas fortement concentrées : le Vietnam (14,6 % des exportations en volume), l'Égypte (9,3 % des exportations en volume) et l'Iran (8,1 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 32,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des exportations de maïs du MERCOSUR s'est établie à 12 222 millions de dollars américains, marquant une baisse significative de 10,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 39,5 %, soit un taux annualisé de 11,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 8 450 millions de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 13 646 millions de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 61,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la structure par pays des exportations en valeur est restée très diversifiée : le Vietnam (14,2 % des exportations en valeur), l'Égypte (9,2 % des exportations en valeur) et l'Iran (8,3 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 31,8 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 68,2 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020

Importations du maïs du MERCOSUR

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La période a connu un creux en 2017, suivi d'un pic en 2018, montrant une amplitude de 5,5 fois. En 2020, le MERCOSUR a importé environ 964 milliers de tonnes de maïs, soit 11,5 % de moins qu'en 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 1 127 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 454,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020, k t

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

La valeur des importations de maïs du MERCOSUR a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 337 millions de dollars américains, soit 1,3 % de moins qu'en 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 6,3 %, soit un taux annualisé de 2,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les États-Unis et le Chili se sont distingués comme les principaux fournisseurs de maïs au MERCOSUR, représentant ensemble 7,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020