Marché du lait en Arménie

Observations des rapports précédents

Le marché du lait en Arménie a connu une contraction générale de son volume entre 2018 et 2023, passant de 705 000 tonnes à 607,5 000 tonnes. Cette baisse d'environ 14 % sur six ans reflète une tendance à la baisse soutenue de la consommation ou de la disponibilité globale. Après des diminutions initiales en 2019 et 2020, le marché a enregistré une reprise temporaire en 2021, atteignant 680,2 000 tonnes. Cependant, ce rebond a été de courte durée, le volume reprenant son déclin sur les deux années suivantes, tombant à 645,3 000 tonnes en 2022 puis à 607,5 000 tonnes en 2023.

La tendance générale montre une réduction progressive du marché, avec une chute notable après le pic de 2021. Les données indiquent une volatilité à court terme, mais la trajectoire à long terme reste orientée à la baisse, soulignant des défis persistants dans le secteur laitier arménien.

Production du lait en Arménie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du lait, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du lait, 2017-2020

La production laitière en Arménie a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 654,3 milliers de tonnes de lait ont été produites, ce qui représente une légère baisse de 2,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 13,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Arménie en nature, 2017-2020, k t

Exportations du lait d'Arménie

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, puis ont augmenté pour atteindre un pic en 2017, avec une variation de 21 fois entre ces deux années. En 2020, l'Arménie a exporté 58 tonnes de lait, ce qui correspond à une augmentation de 43,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 41 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 79,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Russie a pratiquement monopolisé les exportations en volume de lait en provenance d'Arménie, représentant 99,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Arménie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019, puis ont culminé en 2017, avec un rapport de 64 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de lait d'Arménie vers l'étranger ont totalisé 129 milliers de dollars US, marquant une forte augmentation de 204,6 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 42 milliers de dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là de 92,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Russie a presque entièrement déterminé la structure géographique des exportations en valeur du lait d'Arménie, avec une part de 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Arménie en valeur, 2017-2020

Importations du lait vers l'Arménie

Importations en nature, t

Les approvisionnements étrangers en lait en Arménie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 9 422 tonnes, constituant une amélioration solide de 13,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 21,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 7 480 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 3,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Biélorussie et l'Ukraine sont restées les principaux pays partenaires pour les importations en volume, avec une part combinée de 81,3 % des flux totaux ; les autres partenaires ont représenté le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arménie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de lait en Arménie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 20 796 milliers de dollars US, indiquant une forte augmentation de 12,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 20,8 %, équivalant à un taux annualisé de 6,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 14 331 milliers de dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là de 16,7 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 28,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Biélorussie et l'Ukraine ont agi comme les destinations dominantes pour les importations en valeur, prenant conjointement 85,8 % des flux totaux et laissant la part restante à d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arménie en valeur, 2017-2020