Marché du jus d'orange en Slovaquie

Observations des rapports précédents

Le marché slovake du jus d'orange non fermenté a connu une croissance régulière, passant de 12,7 millions de litres en 2018 à 17,0 millions de litres en 2020. Il s'est ensuite stabilisé autour de 17,5 à 17,8 millions de litres jusqu'en 2022. En 2023, le volume du marché a chuté brutalement à 13,5 millions de litres. Cette contraction s'explique par une hausse historique des prix du jus d'orange, qui ont augmenté jusqu'à 74 % en Slovaquie. Cette flambée des prix est due à des récoltes catastrophiques au Brésil, causées par des conditions météorologiques extrêmes et des maladies des plantes, ce qui a fortement réduit la demande des consommateurs.

Les prix mondiaux élevés se sont maintenus en 2024, entraînant une nouvelle baisse des importations, qui sont tombées à 13,2 millions de litres. Face à cette situation, les fabricants slovaques ont adapté leur offre en élargissant leurs gammes de produits pour inclure des jus biologiques et pressés à froid. Cette diversification reflète une tendance plus large des consommateurs vers des boissons plus saines et naturelles.

Production du jus d'orange en Slovaquie

En nature, 2017-2020, M l

Principaux producteurs de du jus d'orange, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du jus d'orange, 2017-2020

En 2020, la Slovaquie a produit 0,2 M de litres de jus d'orange, soit une augmentation de 23,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 38,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 11,2 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec 25,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Slovaquie en nature, 2017-2020, M l

Exportations du jus d'orange de Slovaquie

Exportations en nature, k l

Les exportations slovaques de jus d'orange ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 1 136 K litres, marquant une baisse limitée de 5,8 % sur un an. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 20,3 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 7,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Slovaquie en nature, 2017-2020, k l

Entre 2017 et 2020, 93,9 % des exportations slovaques de jus d'orange en volume étaient destinées à la République tchèque, ce qui fait de ce marché le principal débouché, de manière écrasante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Slovaquie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations slovaques de jus d'orange en valeur ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, leur volume s'est établi à 1 741 K dollars US, indiquant une réduction de 6,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 8,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 2 001 K dollars US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 7,2 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec 4,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Slovaquie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la République tchèque a concentré presque toutes les exportations slovaques de jus d'orange en valeur, avec une part de 93,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Slovaquie en valeur, 2017-2020

Importations du jus d'orange vers la Slovaquie

Importations en nature, k l

Les importations slovaques de jus d'orange ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 17 931 K litres, en hausse de 25,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 31,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Slovaquie en nature, 2017-2020, k l

De 2017 à 2020, la Pologne (30,9 % des importations en volume), la Hongrie (21,1 %) et l'Allemagne (16,6 %) ont dominé la structure des importations slovaques de jus d'orange en volume, représentant ensemble 68,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Slovaquie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations slovaques de jus d'orange en valeur se sont élevées à 14 064 K dollars US, soit une hausse de 14,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 21,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 1,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Slovaquie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Pologne (22,9 % des importations en valeur), l'Allemagne (19,5 %) et la Hongrie (17,3 %) sont restées les principaux fournisseurs de jus d'orange en Slovaquie, représentant conjointement 59,7 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Slovaquie en valeur, 2017-2020