Marché du café non torréfié, non décaféiné à la CEDEAO

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché du café vert en Afrique de l'Ouest (CEDEAO) a connu des fluctuations importantes. En volume, il est parti de 296,5 milliers de tonnes en 2018, a chuté à 250,4 milliers de tonnes en 2019, puis a atteint un pic de 325,1 milliers de tonnes en 2021 avant de retomber à 230,5 milliers de tonnes en 2023. En valeur, le marché est passé de 521,3 millions de dollars américains en 2018 à 381,0 millions en 2019, puis a progressé régulièrement jusqu'à 577,3 millions en 2022, pour finalement reculer à 431,0 millions en 2023.

Après une contraction en 2019, le marché a rebondi en 2020. La demande européenne, affaiblie par la pandémie de COVID-19, a réduit les exportations de la CEDEAO et accru la disponibilité domestique, ce qui a porté le volume à 280,1 milliers de tonnes. En 2022, malgré un léger recul du volume à 307,8 milliers de tonnes, la valeur du marché a augmenté pour atteindre 577,3 millions de dollars, soutenue par la hausse des prix du café pour les consommateurs dans les principales régions importatrices. La forte baisse de 2023, avec un volume tombé à 230,5 milliers de tonnes, a coïncidé avec le renforcement de la mainmise du Brésil sur l'offre mondiale et le développement de nouvelles capacités de transformation du café vert en Chine, ce qui a modifié les flux commerciaux internationaux.

Production du café non torréfié, non décaféiné à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du café non torréfié, non décaféiné, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du café non torréfié, non décaféiné, 2017-2020

La production de café non torréfié et non décaféiné de la CEDEAO a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 352,7 milliers de tonnes de café non torréfié et non décaféiné ont été produites dans la CEDEAO, soit une baisse de 3,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 28,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 384,0 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 4,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 40,0 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le volume de production de café non torréfié et non décaféiné de la CEDEAO a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de café non torréfié et non décaféiné a été évaluée à 511,2 millions de dollars américains dans la CEDEAO, en baisse de 8,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 4,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 1,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 674,2 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 17,1 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 37,9 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du café non torréfié, non décaféiné ce-déao

Exportations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un écart de 2,5 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des exportations de café non torréfié et non décaféiné de la CEDEAO s'est établi à 76,8 milliers de tonnes, ce qui représente une baisse de 35,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 119,2 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 89,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Algérie (42,2 % des exportations en volume), l'Espagne (13,5 % des exportations en volume) et le Maroc (8,3 % des exportations en volume) ont constitué le groupe central des marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 64,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un changement d'un facteur de 2,2 entre ces années. En 2020, le volume des exportations de café non torréfié et non décaféiné de la CEDEAO a été enregistré à 111,2 millions de dollars américains, correspondant à une diminution brutale de 38,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 182,1 millions de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 86,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Algérie (45,1 % des exportations en valeur), l'Espagne (13,7 % des exportations en valeur) et le Maroc (8,4 % des exportations en valeur) sont restées les principales destinations dans la structure par pays des exportations en valeur, avec une part combinée de 67,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Importations du café non torréfié, non décaféiné de la CEDEAO

Importations en nature, k t

Les livraisons de café non torréfié et non décaféiné à la CEDEAO ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 4,1 milliers de tonnes, indiquant une progression de 12,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 133,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 32,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les importations en volume de café non torréfié et non décaféiné vers la CEDEAO étaient relativement bien réparties, avec la Chine (12,9 % des importations en volume), l'Inde (7,8 % des importations en volume) et le Brésil (4,8 % des importations en volume) représentant ensemble seulement 25,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations de café non torréfié et non décaféiné de la CEDEAO ont été enregistrées à 5,3 millions de dollars américains, reflétant une hausse de 37,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 30,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 3,9 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 7,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la structure par pays des importations en valeur est restée très diversifiée : le Brésil (15,6 % des importations en valeur), l'Inde (15,0 % des importations en valeur) et la Chine (13,0 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 43,6 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 56,4 % restants.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020