Marché du blé et méteil en Grèce

Observations des rapports précédents

En 2018, le volume du marché grec du blé et du méteil s'élevait à 1,8 million de tonnes. Cette année-là, le gouvernement a annoncé l'autosuffisance nationale totale en blé dur et a lancé une coopération avec des entreprises italiennes pour améliorer la productivité variétale. Le volume du marché a baissé à 1,7 million de tonnes en 2019. La pandémie de COVID-19 en 2020 a réduit les flux d'importation et la demande, contribuant à une contraction supplémentaire du marché, bien que la production nationale ait augmenté.

En 2021, les prix internationaux du blé dur ont fortement augmenté, stimulant la production et les exportations grecques. La guerre entre la Russie et l'Ukraine en 2022 a provoqué une pénurie d'importations de blé tendre et des hausses de prix importantes, ce qui a accéléré l'expansion de la production nationale, y compris l'entrée d'un nouveau producteur de blé tendre en Arcadie. D'ici 2023, le volume du marché a atteint 1,9 million de tonnes, soutenu par des subventions aux agriculteurs et la position renforcée de la société de meunerie contrôlée par l'État, Loulis Food Ingredients.

Production du blé et méteil en Grèce

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du blé et méteil, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du blé et méteil, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de blé et de méteil en Grèce a augmenté. En 2019, la production a atteint son niveau le plus bas avec 979 000 tonnes. En 2020, la Grèce a produit 1 095 000 tonnes de blé et de méteil, soit une augmentation de 11,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 19,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 20,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de recul, la production de blé et de méteil en Grèce a augmenté. En 2019, la valeur de la production a atteint son minimum avec 261,3 millions de dollars US. En 2020, la production de blé et de méteil en Grèce a été évaluée à 339,9 millions de dollars US, soit une hausse de 30,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 20,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du blé et méteil de Grèce

Exportations en nature, k t

En 2019, les exportations de blé et de méteil de la Grèce ont connu leur plus forte baisse, de 16,0 %. En 2020, les exportations de blé et de méteil de la Grèce se sont élevées à 287 000 tonnes, restant quasiment stables par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 36,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 11,0 %. Le niveau maximum a été atteint en 2018 avec 341 000 tonnes, marquant la plus forte hausse de 62,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Italie, avec 56,9 % des flux totaux, et la Tunisie, avec 31,4 %, ont représenté ensemble 88,3 % des exportations en volume, tandis que les autres partenaires ont compté pour le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2019, les exportations de blé et de méteil de la Grèce ont enregistré leur plus forte baisse, de 12,2 %. En 2020, la Grèce a exporté pour 89,2 millions de dollars US de blé et de méteil, soit une augmentation de 16,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 66,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 18,5 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 62,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, l'Italie et la Tunisie sont restées les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 88,4 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires étaient individuellement bien moins significatifs.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020

Importations du blé et méteil vers la Grèce

Importations en nature, k t

Les importations de blé et de méteil en Grèce ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 890 000 tonnes, en baisse de 14,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 21,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Bulgarie, avec 38,8 % des importations en volume, la Russie, avec 17,5 %, et la France, avec 8,7 %, ont été les principaux marchés d'importation en volume, représentant ensemble 64,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de blé et de méteil en Grèce ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, les importations ont atteint leur maximum avec 251,0 millions de dollars US, marquant la plus forte hausse de 3,3 %. En 2020, les importations se sont élevées à 211,0 millions de dollars US, en baisse de 11,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 13,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la Bulgarie, avec 37,0 % des importations en valeur, la Russie, avec 18,2 %, et la France, avec 9,8 %, ont continué de dominer la liste des fournisseurs de blé et de méteil en Grèce, représentant ensemble 65,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020