Marché du beurre de cacao à la SADC

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du beurre de cacao dans la SADC a connu des variations significatives entre 2018 et 2023. Il a démarré à 6 714 t en 2018, puis a fortement reculé à 5 710 t en 2019. Une reprise s'est produite en 2020, avec une hausse à 6 245 t, suivie d'une croissance modeste sur les deux années suivantes, atteignant 6 398 t en 2021 et 6 530 t en 2022.

En 2023, le marché s'est stabilisé à 6 443 t, marquant une phase de consolidation après les fluctuations antérieures. Ces évolutions ont été influencées par des problèmes d'approvisionnement mondial en cacao en Afrique de l'Ouest, qui ont affecté les dynamiques régionales en 2024.

Production du beurre de cacao à la SADC

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du beurre de cacao, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du beurre de cacao, 2017-2020

En 2020, la production de beurre de cacao dans la SADC s'est élevée à 2 420 tonnes, soit une augmentation de 8,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 2 240 tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2018 avec 2 543 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 (-11,9 %), alors que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 (+10,4 %).

Dynamique annuelle de la production à la SADC en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de beurre de cacao dans la SADC a reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 27 483 milliers de dollars US, marquant un déclin progressif de 5,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 13,6 %, soit un taux annualisé de -4,8 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018 avec 39 128 milliers de dollars US. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2019 (-25,8 %), tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 (+23,0 %).

Dynamique annuelle de la production à la SADC en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations du beurre de cacao sadcien

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de beurre de cacao de la SADC ont totalisé 21 tonnes, ce qui représente une forte hausse de 57,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 11,8 %, avec un taux de croissance annualisé (TCAC) de 3,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 13 tonnes, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 25 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 (-47,1 %).

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Kenya (27,3 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (3,4 %) et le Congo (3,1 %) ont constitué le principal groupe d'acheteurs de beurre de cacao en provenance de la SADC. Cependant, leur contribution combinée s'est limitée à 33,8 % du total des exportations en volume, reflétant ainsi une structure géographique diversifiée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la SADC a exporté pour 204 milliers de dollars US de beurre de cacao, affichant une hausse substantielle de 21,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 41,9 %, avec un taux de croissance annualisé (TCAC) de 12,4 %. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2019 (-17,2 %), tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 (+40,7 %).

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Kenya (41,6 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (6,8 %) et la France (3,9 %) ont été les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 52,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020

Importations du beurre de cacao de la SADC

Importations en nature, t

En 2020, la SADC a importé 3 846 tonnes de beurre de cacao, soit une augmentation de 10,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 7,9 %, avec un taux de croissance annualisé (TCAC) de 2,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 3 483 tonnes, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 4 196 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 (-17,0 %), alors que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 (+17,7 %).

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Indonésie (45,0 % des importations en volume), la Malaisie (27,4 %) et Singapour (16,6 %) sont restés les principaux fournisseurs de beurre de cacao à la SADC, représentant ensemble 89,0 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la SADC a importé pour 21 566 milliers de dollars US de beurre de cacao, en hausse de 12,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 19 187 milliers de dollars US, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 25 049 milliers de dollars US. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 (-23,4 %), alors que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 (+16,1 %).

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Indonésie (45,1 % des importations en valeur), la Malaisie (28,1 %) et Singapour (16,8 %) sont demeurés les principaux partenaires pour les importations en valeur, représentant ensemble 90,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020