Marché des viandes et abats de volailles au Koweït

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché de la viande de volaille au Koweït a augmenté pour atteindre 264,6 milliers de tonnes en 2019. Cette progression a été soutenue par la levée de l'interdiction d'importer de la viande de volaille non traitée thermiquement des États-Unis, ce qui a diversifié les sources d'approvisionnement. Cependant, en 2020, le marché s'est contracté à 256,0 milliers de tonnes en raison des perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales causées par la pandémie de COVID-19.

Le marché a encore reculé à 241,1 milliers de tonnes en 2021, avant de rebondir fortement de 32 % pour atteindre 319,0 milliers de tonnes en 2022. Ce rebond a été tiré par l'assouplissement continu des restrictions d'importation américaines, une nouvelle législation sur la sécurité alimentaire et des investissements accrus des entreprises locales de viande dans la modernisation des installations de production et de stockage frigorifique. Ces facteurs ont facilité une hausse significative des importations.

En 2023, le volume du marché est retombé à 266,1 milliers de tonnes. Les conflits mondiaux et les goulets d'étranglement persistants dans les chaînes d'approvisionnement ont affecté les prix et la disponibilité de la viande, incitant à des efforts pour renforcer la sécurité alimentaire par la diversification des sources d'importation.

Production des viandes et abats de volailles au Koweït

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des viandes et abats de volailles, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des viandes et abats de volailles, 2017-2020

La production de viande et d'abats de volaille au Koweït a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2019, le pays a produit 122 400 tonnes, puis en 2020, la production a atteint 125 100 tonnes, soit une hausse de 2,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 12,2 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 3,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Koweït en nature, 2017-2020, t

Exportations des viandes et abats de volailles du Koweït

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. En 2019, les volumes ont atteint leur point le plus bas à 0,7 millier de tonnes, puis en 2020, le Koweït a exporté 4,9 milliers de tonnes de viande et d'abats de volaille, soit une augmentation brutale de 639,5 % par rapport à 2019. Le maximum a été enregistré en 2018 avec 6,7 milliers de tonnes, ce qui représente une variation de 10,2 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2019. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 90,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Koweït en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, l'Irak (23,0 % des exportations en volume), l'Arabie saoudite (21,6 %) et le Qatar (21,6 %) ont été les principaux acheteurs de viande et d'abats de volaille en provenance du Koweït, représentant ensemble 66,1 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Koweït en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité au cours de la période observée. En 2019, les exportations ont atteint leur point le plus bas à 2,3 millions de dollars US, puis en 2020, les exportations de viande et d'abats de volaille du Koweït se sont élevées à 14,9 millions de dollars US, soit une amélioration brutale de 546,8 % par rapport à 2019. Le maximum a été enregistré en 2018 avec 32,4 millions de dollars US, ce qui représente une différence de 14 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2019. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 92,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Koweït en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Irak (28,8 % des exportations en valeur), le Qatar (27,3 %) et l'Arabie saoudite (19,7 %) sont restés les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 75,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Koweït en valeur, 2017-2020

Importations des viandes et abats de volailles au Koweït

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les volumes de viande et d'abats de volaille importés au Koweït ont diminué. En 2019, les importations ont atteint leur maximum à 142,9 milliers de tonnes, puis en 2020, le volume importé s'est établi à 135,8 milliers de tonnes, soit une baisse de 4,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 2,4 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 0,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 7,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Koweït en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, le Brésil a représenté de manière constante 81,2 % du total des importations en volume, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Koweït en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de progression, les livraisons de viande et d'abats de volaille au Koweït ont reculé. En 2019, les importations ont atteint leur maximum à 311,4 millions de dollars US, puis en 2020, elles se sont établies à 286,8 millions de dollars US, soit une baisse de 7,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 2,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une progression de 7,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Koweït en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, le Brésil est resté le principal fournisseur de viande et d'abats de volaille au Koweït, avec 70,8 % du total des importations en valeur, tandis que le reste était réparti entre de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Koweït en valeur, 2017-2020