Étude de marché

Marché des viandes et abats de volailles aux Îles Salomon

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la viande de volaille et des abats aux Îles Salomon a connu des fluctuations importantes de 2018 à 2023, avec un volume atteignant 6 274 t en 2023 après un creux de 3 809 t en 2019. En 2020, une interdiction gouvernementale des importations de volaille en provenance d'Australie, visant à protéger les producteurs nationaux, a modifié les sources d'importation, contribuant à un volume de marché de 4 453 t cette année-là grâce à des approvisionnements provenant d'ailleurs.

Le volume du marché a fortement augmenté en 2023, coïncidant avec un renforcement du soutien politique et technique du ministère de l'Agriculture et de l'Élevage et des projets financés par la Banque mondiale conçus pour améliorer l'accès au marché et fournir une formation de vulgarisation pour la production avicole villageoise. Ces initiatives ont facilité les flux d'importation et soutenu le développement de la chaîne d'approvisionnement, stimulant la croissance globale du marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production aux Îles Salomon
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Îles Salomon en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux Îles Salomon en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Îles Salomon par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Îles Salomon par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Îles Salomon, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Îles Salomon par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Îles Salomon par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Îles Salomon par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Îles Salomon, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Îles Salomon par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, t
  2. 7.1.2. En valeur, k $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, t
  2. 7.2.2. En valeur, k $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des viandes et abats de volailles aux Îles Salomon

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des viandes et abats de volailles, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des viandes et abats de volailles, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de hausse, la production de viande et abats de volaille aux Îles Salomon a diminué. En 2020, la production s'est établie à 570,4 tonnes, restant pratiquement stable par rapport à l'année précédente. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 570,8 tonnes, marquant une augmentation de 0,5 % par rapport à 2018.

Dynamique annuelle de la production aux Îles Salomon en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.1%	0.5%	(0.1%)	0.2%

Source : SHEV.io

Exportations des viandes et abats de volailles salomonsien

Selon les estimations de recherche documentaire, il n'y a eu aucune exportation de viande et abats de volaille depuis les Îles Salomon entre 2017 et 2020.

Importations des viandes et abats de volailles des Îles Salomon

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les importations de viande et abats de volaille aux Îles Salomon ont augmenté. En 2020, elles ont atteint 3 883 tonnes, soit une hausse de 19,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont toutefois diminué de 22 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -7,9 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 3 238 tonnes, marquant un recul de 21,7 % par rapport à 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(16.9%)	(21.7%)	19.9%	(7.9%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Australie est restée la principale source d'importation de viande et abats de volaille vers les Îles Salomon, représentant 78,6 % du total en volume, tandis que les autres origines étaient nettement moins significatives.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit des Îles Salomon en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les Îles Salomon ont importé pour 7 724 milliers de dollars américains de viande et abats de volaille, soit une forte augmentation de 16,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont toutefois diminué de 26,7 %, ce qui correspond à un taux annuel de -9,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 6 615 milliers de dollars américains, marquant un recul de 48,0 % par rapport à 2018. Le pic a été atteint en 2018 avec 12 720 milliers de dollars américains, soit une hausse de 20,7 % par rapport à 2017.

Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	20.7%	(48.0%)	16.8%	(9.8%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Australie est restée le partenaire dominant pour les importations en valeur de viande et abats de volaille vers les Îles Salomon, avec une part de 82,9 % du total, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit des Îles Salomon en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io