Marché des viandes et abats de poulets en Bangladesh

Observations des rapports précédents

La production de viande de poulet et d'abats au Bangladesh est passée de 200 000 tonnes en 2018 à 227 000 tonnes en 2023. Cette croissance a été tirée par l'évolution des habitudes de consommation, qui ont favorisé les produits surgelés prêts à cuire, perçus comme pratiques et sûrs. La sensibilisation accrue à la sécurité alimentaire via les médias numériques et l'intérêt croissant pour les produits transformés, comme les nuggets et les saucisses, ont élargi la demande du marché. La pandémie de COVID-19 en 2020 a accéléré cette tendance, les ménages recherchant davantage de viandes emballées et surgelées pour la consommation à domicile.

Les investissements dans des fermes avicoles modernes, des usines d'aliments et des systèmes de production intégrés ont renforcé les capacités de transformation. Les améliorations technologiques, comme la surveillance de la chaîne du froid par IoT, ont accru l'efficacité. De nouveaux acteurs, tels que Sharika Foods et Amandala Limited, sont entrés sur le segment des aliments surgelés, élargissant la variété des produits et la concurrence. La croissance du commerce électronique et des franchises de détail spécialisées a également soutenu la distribution, maintenant la croissance de la production sur toute la période.

Production des viandes et abats de poulets en Bangladesh

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

La production de viande et d'abats de poulet au Bangladesh a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 210,3 milliers de tonnes de viande et d'abats de poulet, ce qui représente une légère hausse de 3,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 7,6 %, soit un taux annualisé de 2,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Bangladesh en nature, 2017-2020, k t

Exportations des viandes et abats de poulets du Bangladesh

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le volume le plus bas a été enregistré en 2017, tandis que le plus élevé a été atteint en 2018, avec un rapport pic-creux de 31 fois. En 2020, le Bangladesh a exporté 1,5 tonne de viande et d'abats de poulet, marquant une forte progression de 101,6 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 17,5 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 95,6 %, et la plus forte augmentation en 2018 avec 2 959,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Bangladesh en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, deux marchés clés, le Vietnam et les Maldives, ont dominé les exportations en volume, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Bangladesh en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec une variation de 4,6 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des exportations de viande et d'abats de poulet du Bangladesh a atteint 10,7 milliers de dollars US, soit une hausse de 93,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 16,1 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 65,7 %, et la plus forte augmentation en 2018 avec 355,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Bangladesh en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Maldives et le Vietnam ont représenté la majeure partie des exportations en valeur, totalisant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Bangladesh en valeur, 2017-2020

Importations des viandes et abats de poulets vers le Bangladesh

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2018, avec un rapport pic-creux de 157 fois. En 2020, les importations de viande et d'abats de poulet du Bangladesh ont atteint 0,8 tonne, indiquant une forte baisse de 97,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 118,2 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018 avec 28,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bangladesh en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Brésil (47,5 % des importations en volume), la France (18,9 % des importations en volume) et la Malaisie (14,6 % des importations en volume) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en volume de viande et d'abats de poulet au Bangladesh, représentant ensemble 81,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Bangladesh en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2020 et leur pic en 2018, avec un rapport pic-creux de 56 fois. En 2020, les approvisionnements étrangers en viande et abats de poulet au Bangladesh ont totalisé 1,9 millier de dollars US, reflétant une réduction spectaculaire de 95,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 106,6 milliers de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2018 avec 32,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bangladesh en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Brésil (50,7 % des importations en valeur), la France (20,0 % des importations en valeur) et la Malaisie (10,1 % des importations en valeur) sont restés les principaux fournisseurs de viande et d'abats de poulet au Bangladesh, représentant ensemble 80,8 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Bangladesh en valeur, 2017-2020