Marché des tourteaux de tournesol en Croatie

Observations des rapports précédents

En 2018, la production de tourteau de tournesol en Croatie a atteint 41,7 milliers de tonnes, bénéficiant de l'infrastructure existante de transformation des oléagineux, notamment l'usine de Čepin d'une capacité annuelle de 150 000 tonnes. Cependant, la demande intérieure de tourteau comme composant d'aliments pour animaux a rencontré des difficultés en raison du déclin du secteur de l'élevage. Au cours des trois années suivantes, la production est tombée à une moyenne de 30 à 31 milliers de tonnes, tandis que le volume total du marché est resté relativement stable à 70-72 milliers de tonnes, soutenu par des importations constantes.

La guerre en Ukraine en 2022 a perturbé les approvisionnements mondiaux en huile de tournesol, incitant la Croatie à accroître la transformation nationale des graines de tournesol pour réduire sa dépendance aux importations. Cette expansion de l'extraction d'huile a directement stimulé la production de tourteau, un sous-produit, faisant grimper la production à 43,1 milliers de tonnes. Les achats publics d'huile de tournesol pour les réserves stratégiques ont en outre soutenu l'activité de transformation durant cette période.

Après le pic de 2022, la production de tourteau est retombée à 36,4 milliers de tonnes en 2023 avant de remonter à 42,1 milliers de tonnes en 2024. Le volume global du marché a fait preuve de résilience sur toute la période 2018-2024, fluctuant dans une fourchette étroite entre 68,8 et 72,5 milliers de tonnes.

Production des tourteaux de tournesol en Croatie

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production croate de tourteau de tournesol a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de tourteau de tournesol s'est établie à 6 391 K $ US en Croatie, en baisse de 5,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 4,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 8 463 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, de 20,2 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 26,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des tourteaux de tournesol, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tourteaux de tournesol, 2017-2020

La production croate de tourteau de tournesol a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 29 788 tonnes de tourteau de tournesol ont été produites en Croatie, ce qui représente un déclin progressif de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 18,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,6 %. Le volume maximal a été atteint en 2018, à 41 724 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, de 25,3 %, et la plus forte hausse en 2018, avec une progression de 14,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Croatie en nature, 2017-2020, t

Exportations des tourteaux de tournesol de Croatie

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché au cours de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 3 778 tonnes, et leur pic en 2018, à 9 969 tonnes, avec un écart de 2,6 fois entre ces deux années. En 2020, la Croatie a exporté 7 242 tonnes de tourteau de tournesol, ce qui représente une hausse brutale de 91,7 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 62,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Croatie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Italie et la Slovénie ont été les principaux acheteurs de tourteau de tournesol en provenance de Croatie, représentant ensemble 86,3 % des exportations totales en volume, tandis que les autres destinations ont chacune compté pour des parts relativement faibles.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Croatie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 826 K $ US, et la plus élevée en 2020, à 2 068 K $ US, avec un rapport pic-creux de 2,5 fois. En 2020, la Croatie a exporté pour 2 068 K $ US de tourteau de tournesol, ce qui constitue une forte hausse de 150,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 56,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Slovénie et l'Italie ont été les principales destinations des exportations en valeur, représentant conjointement 90,4 % des flux totaux, laissant le reste à d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Croatie en valeur, 2017-2020

Importations des tourteaux de tournesol vers la Croatie

Importations en nature, t

Les livraisons de tourteau de tournesol en Croatie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 46 256 tonnes, marquant une légère hausse de 2,8 % par rapport à l'année précédente. Le volume minimal a été enregistré en 2018, à 40 973 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 11,2 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 9,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Croatie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Hongrie a occupé une position dominante dans les importations en volume, représentant 77,4 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre diverses destinations plus petites.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Croatie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les importations croates de tourteau de tournesol ont diminué. En 2020, les importations se sont établies à 10 485 K $ US, restant relativement stables par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 13,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 10 500 K $ US, et la plus forte hausse a été observée cette même année, avec une progression de 13,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Hongrie a absorbé 78,8 % des importations totales en valeur de tourteau de tournesol vers la Croatie, le solde étant réparti sur un large éventail de destinations plus petites.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Croatie en valeur, 2017-2020