Étude de marché

Marché des tourteaux de lin aux États-Unis

Marché des tourteaux de lin aux États-Unis

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le marché américain des tourteaux de lin a connu une expansion en 2018 et 2019, avec un volume passant de 150,7 mille tonnes à 154,5 mille tonnes. Cette croissance a été soutenue par des investissements accrus dans le rendement des cultures de lin et les activités de récolte en Amérique du Nord, ainsi que par une augmentation de la recherche et développement pour les applications de l'huile de lin, ce qui a contribué à stimuler la production des résidus de tourteau. Le volume du marché a ensuite diminué au cours des deux années suivantes, tombant à 126,6 mille tonnes d'ici 2021, la production suivant une trajectoire similaire à la baisse.

Une légère reprise s'est produite en 2022, mais en 2023, le volume du marché s'est à nouveau contracté pour atteindre 126,7 mille tonnes. Cette baisse a été entraînée par des contraintes d'approvisionnement et une volatilité des prix, résultant d'un fort déclin de la production au Kazakhstan et d'une réduction des surfaces de plantation de lin aux États-Unis. Pendant cette période, la demande mondiale pour les produits de santé et de bien-être à base d'huile de lin a continué d'augmenter, avec plus de 65 nouveaux lancements de produits, bien que les limitations d'approvisionnement aient affecté le marché global.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production aux États-Unis
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature américain par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur américain par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations américain, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations américain par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature américain par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur américain par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations américain, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations américain par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des États-Unis par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des États-Unis par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des États-Unis, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des États-Unis par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des États-Unis par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des États-Unis par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des États-Unis, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des États-Unis par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tourteaux de lin aux États-Unis

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, les États-Unis se sont classés au 3e rang des producteurs de tourteau de lin sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des tourteaux de lin, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tourteaux de lin, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de tourteau de lin aux États-Unis s'est élevée à 142,3 milliers de tonnes, en baisse de 6,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,1 %. Le pic de production a été atteint en 2019, avec 151,8 milliers de tonnes, marquant la plus forte hausse annuelle de 4,8 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.4%)4.8%(6.3%)(2.1%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production de tourteau de lin aux États-Unis s'est établie à 38 564 milliers de dollars américains, en recul de 14,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 11,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 45 113 milliers de dollars américains, correspondant à la plus forte augmentation annuelle de 8,7 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.8%)8.7%(14.5%)(4.0%)
Source : SHEV.io

Exportations des tourteaux de lin américain

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations de tourteau de lin des États-Unis ont repris leur croissance. En 2020, elles ont atteint 1 822 tonnes, soit une forte progression de 32,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois diminué de 50,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 21,0 %. Le niveau le plus bas a été observé en 2019, à 1 373 tonnes, marquant la plus forte baisse annuelle de 42,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(34.9%)(42.9%)32.7%(21.0%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance au Canada, qui a absorbé 94,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit américain en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de recul, les exportations de tourteau de lin des États-Unis vers l'étranger ont augmenté. En 2020, elles se sont chiffrées à 494 milliers de dollars américains, en hausse de 21,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont toutefois diminué de 53,5 %, équivalant à un taux annualisé de 22,5 %. La valeur la plus faible a été enregistrée en 2019, à 408 milliers de dollars américains, correspondant à la plus forte baisse annuelle de 40,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(35.1%)(40.8%)21.0%(22.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Canada est resté l'acheteur largement dominant du tourteau de lin en provenance des États-Unis, représentant 94,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des tourteaux de lin des États-Unis

Importations en nature, t

En 2020, les États-Unis ont importé 4 155 tonnes de tourteau de lin, soit une légère augmentation de 1,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 20,2 %, avec un taux annualisé de 7,2 %. Le volume le plus bas a été observé en 2019, à 4 083 tonnes, marquant la plus forte baisse annuelle de 50,8 %. À l'inverse, le pic a été atteint en 2018, avec 8 305 tonnes, correspondant à la plus forte hausse annuelle de 59,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente59.5%(50.8%)1.8%(7.2%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Canada et la Chine ont été les principales sources d'importations en volume de tourteau de lin vers les États-Unis, représentant ensemble 92,5 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de tourteau de lin aux États-Unis a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 2 523 milliers de dollars américains, en légère baisse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 18,4 %, avec un taux annualisé de 6,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 4 942 milliers de dollars américains, correspondant à la plus forte hausse annuelle de 59,9 %. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019, à 47,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente59.9%(47.7%)(2.3%)(6.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Canada et la Chine ont représenté ensemble 91,0 % des importations totales en valeur, les autres pays formant une queue de distribution diversifiée mais moins significative.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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