Marché des tomates en Dominique

Observations des rapports précédents

Le marché de la tomate fraîche en Dominique a connu une expansion entre 2018 et 2020, atteignant un pic de volume à 438 t. Après une contraction en 2021, le marché s'est stabilisé et a progressivement repris jusqu'en 2023. La production domestique a affiché une tendance à la hausse constante sur la période, passant de 420 t en 2018 à 427 t en 2023.

Les importations ont été volatiles, avec une forte augmentation en 2019 qui a contribué à l'accroissement de l'offre globale cette année-là. Après le creux de 2021, le volume du marché a retrouvé son niveau, s'établissant à 435 t en 2023, proche du pic précédent, tandis que la production restait stable et les importations fluctuaient modérément.

Production des tomates en Dominique

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des tomates, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tomates, 2017-2020

La production de tomates en Dominique a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 429,8 tonnes de tomates ont été produites, soit une hausse de 1,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 3,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Dominique en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production de tomates en Dominique s'est élevée à 2 027 milliers de dollars américains, enregistrant une baisse de 0,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été atteinte en 2018, à 1 900 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec -8,1 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à +7,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Dominique en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des tomates de Dominique

Exportations en nature, kg

Le marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les niveaux d'importation ont varié de 3,4 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2019. En 2020, la Dominique a exporté 888 kg de tomates, marquant une forte contraction de 22,9 % par rapport à 2019. Le volume maximum a été enregistré en 2019, à 1 152 kg, avec la plus forte augmentation cette année-là, à +108,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, Montserrat et les Îles Vierges britanniques sont restés les principaux acheteurs de tomates en provenance de la Dominique, représentant ensemble 92,6 % des exportations totales en volume, les autres pays formant le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Dominique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2017, tandis que la plus élevée l'a été en 2019, avec un rapport pic-creux de 3,3 fois. En 2020, les exportations de tomates de la Dominique se sont élevées à 4 189 dollars américains, enregistrant une forte baisse de 24,6 % en glissement annuel. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 5 554 dollars américains, avec la plus forte augmentation cette année-là, à +122,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la structure des exportations en valeur était fortement concentrée sur Montserrat et les Îles Vierges britanniques, qui représentaient ensemble 92,7 % des flux totaux, les autres partenaires formant une part résiduelle.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Dominique en valeur, 2017-2020

Importations des tomates vers la Dominique

Importations en nature, kg

Le marché a montré une tendance instable durant toute la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2018 et leur maximum en 2019, avec une variation de 3,4 fois. En 2020, les importations de tomates en Dominique ont totalisé 8 950 kg, enregistrant une baisse solide de 23,4 % en glissement annuel. Le volume minimum a été enregistré en 2018, à 3 482 kg, tandis que le maximum a été atteint en 2019, à 11 684 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, à -55,2 %, et la plus forte hausse en 2019, à +235,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les importations en volume reposait principalement sur les États-Unis et la France, qui représentaient ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Une variation de 2,8 fois a été observée entre le minimum en 2018 et le maximum en 2019. En 2020, la Dominique a importé environ 12 744 dollars américains de tomates, correspondant à une baisse de 37,2 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 7 245 dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 20 283 dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, à -59,2 %, et la plus forte hausse en 2019, à +180,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis et la France ont capté la majeure partie des importations en valeur, représentant ensemble 99,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020