Étude de marché

Marché des taros en Polynésie française

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:

Report language:

Mode d’envoi: dans votre compte

Format de fichier: docx, xlsx

Rapport unique

$500

Accès immédiat à des données détaillées sur un marché précis
Idéal pour des missions ponctuelles : évaluations de niche, présentations, décisions d’investissement
Disponible en Excel et Word 15 minutes après l’achat
Moins cher qu’un abonnement, mais chaque marché nécessite un achat séparé

Parfait si vous savez exactement ce dont vous avez besoin

Acheter un rapport unique

Abonnement plateforme

à partir de$600

Accès complet et illimité aux données sur produits et régions
Inclut des mises à jour continues pendant la période d’abonnement
Téléchargement instantané des rapports en Word et Excel
Plus rentable pour plusieurs marchés ou analyses régulières

Idéal pour les utilisateurs fréquents de données

Voir les tarifs

Observations des rapports précédents

La production de taro en Polynésie française a longtemps reposé sur de petites exploitations familiales à vocation vivrière, gérées par des agriculteurs polynésiens, avec des excédents limités destinés au marché local. Ce modèle s'est traduit par un volume de marché initial de 245 tonnes en 2018, suivi d'une contraction significative à 154 tonnes en 2020. Une phase de reprise a ensuite eu lieu, avec une production remontant à 176 tonnes en 2021, puis à 207 tonnes en 2022, avant de se stabiliser à 208 tonnes en 2023.

Un développement notable pour le secteur agricole local a été l'organisation du premier marché dédié aux produits de terroir, 'Te Matete Hotu Rau', à Tahiti en 2024. Cette initiative, lancée en partenariat avec la Chambre d'agriculture et de la pêche lagonaire, vise à promouvoir et améliorer la distribution des produits locaux, y compris le taro.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Polynésie française
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Polynésie française en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Polynésie française en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Polynésie française par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Polynésie française par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Polynésie française, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Polynésie française par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Polynésie française par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Polynésie française par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Polynésie française, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Polynésie française par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des taros en Polynésie française

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des taros, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des taros, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de taro en Polynésie française a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 154,0 tonnes de taro ont été produites, ce qui représente une baisse de 13,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 30,6 %, soit un taux annualisé de 11,5 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 245,0 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 27,8 %, tandis que la plus forte augmentation remonte à 2018 avec une croissance de 10,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Polynésie française en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	10.4%	(27.8%)	(13.0%)	(11.5%)

Source : SHEV.io

Exportations des taros de Polynésie française

Exportations en nature, kg

En 2020, la Polynésie française a exporté 15,00 kg de taro, un niveau quasiment stable par rapport à 2019. Sur la période 2018-2020, les exportations ont diminué de 62,5 %, ce qui correspond à un taux de croissance annualisé (TCAC) de 27,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France est restée l'acheteur largement dominant du taro de Polynésie française, représentant 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

En 2020, la Polynésie française a exporté 13,4 dollars US de taro, un montant similaire à celui de l'année précédente. Entre 2018 et 2020, les exportations ont chuté de 93,9 %, soit un taux annualisé de 60,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations de taro de Polynésie française en valeur étaient presque entièrement concentrées sur la France, dont la part a atteint 100,0 %.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io