Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses aux Pays-Bas

Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses aux Pays-Bas

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché néerlandais des sons, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses a vu son volume reculer de 679 mille tonnes en 2018 à 623 mille tonnes en 2020, avant d'entrer dans une phase de forte expansion. Après 2020, la croissance s'est accélérée, avec une hausse de plus de 50 % pour atteindre 931 mille tonnes en 2023.

Cette croissance s'est accompagnée d'un changement structurel majeur dans l'approvisionnement. Les volumes d'importations ont plus que doublé, passant de 436 mille tonnes en 2020 à 733 mille tonnes en 2023, devenant la source dominante de matière. En parallèle, la production nationale a reculé régulièrement, de 432 mille tonnes à 369 mille tonnes sur la même période, tandis que les exportations sont restées relativement limitées.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production aux Pays-Bas
      1. 5.1.1. En nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, k t
      2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.3.1. Production mondiale par pays en nature
        1. 5.3.1.1. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
        2. 5.3.1.2. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2025, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature des Pays-Bas par pays, 2018-2025, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur des Pays-Bas par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations des Pays-Bas, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations des Pays-Bas par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2025, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature des Pays-Bas par pays, 2018-2025, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur des Pays-Bas par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations des Pays-Bas, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations des Pays-Bas par pays, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2025, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Pays-Bas par pays, 2018-2025, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Pays-Bas par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Pays-Bas, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Pays-Bas par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2025, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Pays-Bas par pays, 2018-2025, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Pays-Bas par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Pays-Bas, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Pays-Bas par pays, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses aux Pays-Bas

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2018-2021

Source : SHEV.io

Aux Pays-Bas, la production de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses s'est élevée à 388 000 tonnes en 2021, marquant une légère progression de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 9,9 %, soit un taux annualisé de 3,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020 avec 381 000 tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2019 à 448 000 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2020 avec un recul de 14,9 %, et la plus forte hausse en 2019 avec une augmentation de 3,9 %.

Dynamique annuelle de la production aux Pays-Bas en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.9%(14.9%)1.8%(3.4%)
Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses des Pays-Bas

Exportations en nature, k t

En 2021, les Pays-Bas ont exporté 146 800 tonnes de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses, ce qui représente une baisse de 24,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 35,8 %, avec un taux de croissance annualisé (TCAC) de 13,7 %. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2019 avec un recul de 29,0 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2020 avec une augmentation de 19,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(29.0%)19.8%(24.6%)(13.7%)
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, l'Irlande (40,8 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (28,8 %) et la Belgique (20,7 %) ont constitué le cœur des exportations en volume, représentant ensemble 90,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2021, les exportations néerlandaises de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses ont atteint 36,2 millions de dollars américains, soit une baisse de 7,2 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 33,6 %, avec un taux annualisé de 12,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 à 35,4 millions de dollars américains. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 avec un recul de 34,9 %, et la plus forte hausse en 2020 avec une augmentation de 10,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(34.9%)10.0%(7.2%)(12.8%)
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, l'Irlande (34,6 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (24,9 %) et la Belgique (20,2 %) sont restés les principaux acheteurs de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses en provenance des Pays-Bas, représentant ensemble 79,7 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses aux Pays-Bas

Importations en nature, k t

Les importations néerlandaises de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles se sont élevées à 479 100 tonnes, soit une hausse de 9,9 % en glissement annuel. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 avec 361 900 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 avec un recul de 24,0 %, et la plus forte hausse en 2020 avec une augmentation de 20,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(24.0%)20.5%9.9%0.2%
Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, l'Allemagne (65,4 % des importations en volume), la Belgique (14,0 %) et la France (7,9 %) ont constamment occupé les premières places dans la structure des importations en volume, représentant ensemble 87,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les importations néerlandaises de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles ont atteint 101,7 millions de dollars américains, soit une hausse de 29,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 11,8 %, avec un taux annualisé de 3,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 à 75,9 millions de dollars américains. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 avec un recul de 16,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(16.6%)3.6%29.4%3.8%
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, l'Allemagne (59,4 % des importations en valeur), la Belgique (18,6 %) et la France (8,3 %) ont été les principaux fournisseurs de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses aux Pays-Bas, représentant ensemble 86,3 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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