Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses en Suède, 2026

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des sons, issues et résidus de transformation des céréales ou légumineuses en Suède a connu des fluctuations entre 2018 et 2024. Il a atteint un pic de 180,1 milliers de tonnes en 2022, suivi d'une forte contraction à 129,1 milliers de tonnes en 2023. Une reprise partielle à 132,3 milliers de tonnes s'est produite en 2024, bien que le volume soit resté inférieur aux 148,9 milliers de tonnes enregistrés en 2018.

Les tendances de la production ont été un facteur clé des mouvements du volume du marché. La production a bondi à 195,5 milliers de tonnes en 2022, soutenant la croissance du marché, avant de chuter à 134,1 milliers de tonnes en 2023. Les flux commerciaux ont également joué un rôle, avec des importations tombant à un faible niveau de 5,9 milliers de tonnes en 2022 et des exportations en baisse en 2023, ce qui a affecté la disponibilité intérieure.

En valeur, le marché a montré une évolution différente, atteignant 32,98 millions de dollars en 2022 avant de décliner à 20,91 millions de dollars en 2024. Cet écart par rapport aux tendances de volume indique des changements significatifs des prix unitaires ou de la composition des produits sur la période.

Production des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses en Suède

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses en Suède a été évaluée à 28 126 K $ US, marquant une baisse substantielle de 13,7 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

En 2020, la Suède a produit 152,1 K t de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses, soit une augmentation de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 156,7 K t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 4,7 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, à 3,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, k t

Exportations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses de Suède

Exportations en nature, t

Après deux années de hausse, les exportations suédoises de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses ont reculé. En 2020, elles se sont établies à 18 555 t, en baisse de 7,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 31,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,5 %. Le maximum a été atteint en 2019 avec 20 020 t, année qui a également connu la plus forte hausse, à 22,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, deux marchés, le Danemark et la Finlande, ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en volume, représentant ensemble 82,9 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations suédoises de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses ont repris de la vigueur. En 2020, elles ont totalisé 12 394 K $ US, soit une hausse de 28,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 16,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,0 %. Le minimum a été enregistré en 2019 à 9 660 K $ US, tandis que la plus forte baisse remonte à 2018, à 34,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (43,8 % des exportations en valeur), la Finlande (19,1 %) et le Danemark (9,6 %) sont restés les principaux acheteurs de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses en provenance de Suède, représentant ensemble 72,5 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses vers la Suède

Importations en nature, t

Le volume des importations suédoises de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, il s'est élevé à 11 620 t, soit une progression significative de 12,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 27,5 %, avec un taux annualisé de 8,4 %. Le minimum a été atteint en 2018 à 8 601 t, année qui a également connu la plus forte baisse, à 5,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 20,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Danemark (38,1 % des importations en volume), l'Allemagne (35,9 %) et la Finlande (22,1 %) ont formé le groupe clé des partenaires pour les importations en volume de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses en Suède, représentant ensemble 96,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations suédoises de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 2 651 K $ US, soit une légère amélioration de 0,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 42 %, avec un taux annualisé de 12,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Allemagne (41,3 % des importations en valeur), le Danemark (19,9 %) et la Finlande (16,7 %) ont absorbé ensemble 77,9 % des importations totales en valeur de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses en Suède, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020