Marché des sons, remoulages et résidus de légumineuses en Russie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2022, la production et le volume du marché des sons, issues et résidus de légumineuses en Russie ont connu une croissance régulière. La production est passée de 6,3 mille tonnes en 2018 à 23,4 mille tonnes en 2022, tandis que la taille du marché est passée de 6,3 mille tonnes à 19,9 mille tonnes. Cette expansion a été principalement tirée par la demande croissante à l'exportation, notamment de la Turquie, et par l'activité des grands producteurs russes se concentrant sur les marchés étrangers. La pandémie de COVID-19 en 2020 a en outre stimulé les expéditions à l'exportation en raison des changements dans la logistique et la demande d'aliments pour animaux. De plus, l'augmentation des subventions agricoles en 2022 a soutenu la production animale, stimulant la demande intérieure d'ingrédients pour aliments du bétail.

En 2023, la production a chuté brusquement à 11,5 mille tonnes et le volume du marché est tombé à 10,5 mille tonnes. Ce déclin est lié à l'introduction de quotas sur les importations de semences en provenance de pays non amis, ce qui a limité l'accès aux matières premières pour la production de sons. Malgré cette contraction, de nouveaux acteurs sont entrés sur le marché et les opportunités d'exportation se sont élargies, notamment avec des négociations d'achats avec la Chine.

En 2024, les restrictions commerciales telles que les quotas d'importation de semences continuent d'influencer le marché, parallèlement à une demande soutenue de la Turquie. La société AGS a plus que doublé ses exportations de son de blé au premier semestre 2024, soulignant l'orientation toujours exportatrice de l'industrie.

Production des sons, remoulages et résidus de légumineuses en Russie

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Russie figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de son, issues et résidus de légumineuses, se classant au 9e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de légumineuses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de légumineuses, 2017-2020

La production russe de son, issues et résidus de légumineuses a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Russie a produit 11 069 tonnes de ces produits, soit une hausse de 7,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 75,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 20,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2017-2020, t

Exportations des sons, remoulages et résidus de légumineuses de Russie

Exportations en nature, kg

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, le Kazakhstan est resté la destination dominante et presque exclusive des exportations en nature de son, issues et résidus de légumineuses en provenance de Russie, avec une part de 100,0 %.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020, $ US

Entre 2017 et 2020, le Kazakhstan est resté l'acheteur largement dominant de son, issues et résidus de légumineuses en provenance de Russie, représentant 100,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus de légumineuses vers la Russie

Importations en nature, kg

Les importations russes de son, issues et résidus de légumineuses ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 91 768 kg, soit une hausse de 271,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 460,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 77,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la Chine et la Belgique ont représenté l'essentiel des importations en nature, avec une part combinée de 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Une variation de 3,5 fois a été enregistrée entre le maximum en 2020 et le minimum en 2019. En 2020, la Russie a importé pour {value_last_year} dollars US de son, issues et résidus de légumineuses, soit une augmentation de 247,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 19 156 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 8,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, deux marchés clés — la Chine et la Belgique — ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020