Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus de blé en Europe du Nord

Marché des sons, remoulages et résidus de blé en Europe du Nord

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Northern Europe" comprend les pays suivants :

Danemark
Estonie
les Îles Féroé
Finlande
Îles Åland
Islande
Irlande
Lettonie
Lituanie
Norvège
Suède
le Royaume-Uni
Île de Man

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des sons, issues et résidus de blé en Europe du Nord a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après un pic à 1 902 milliers de tonnes en 2018, la consommation a chuté de plus de 13 % pour atteindre 1 654 milliers de tonnes en 2019. Le marché s'est ensuite progressivement redressé, atteignant 1 830 milliers de tonnes en 2022, avant de se stabiliser à 1 814 milliers de tonnes en 2023.

Cette évolution a été influencée par les variations de la production nationale et des échanges nets. La production a diminué, passant de 1 429 milliers de tonnes en 2018 à 1 268 milliers de tonnes en 2021, avant de remonter partiellement à 1 324 milliers de tonnes en 2023. Les importations, après une baisse notable à 447 milliers de tonnes en 2019, ont augmenté régulièrement pour atteindre 630 milliers de tonnes en 2023, ce qui a contribué à soutenir le volume global du marché malgré une production nationale plus faible.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Europe du Nord
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Europe du Nord en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Danemark par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Danemark par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Danemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Danemark par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Danemark par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Danemark par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Danemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Danemark par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Danemark par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Danemark par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Danemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Danemark par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Danemark par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Danemark par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Danemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Danemark par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus de blé en Europe du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de son, issues et résidus de blé en Europe du Nord a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 1 338 K t ont été produites, soit une baisse de 2,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 5,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,8 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 1 429 K t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 4,4 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec 12,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12.8%(4.4%)(2.0%)1.8%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de son, issues et résidus de blé en Europe du Nord a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 253,6 M $ US, en baisse de 1,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 5,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,0 %. Le maximum a été enregistré en 2018 à 288,1 M $ US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 avec 10,6 %, et la plus forte hausse en 2018 avec 7,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente7.0%(10.6%)(1.6%)(2.0%)
Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus de blé d'Europe du Nord

Exportations en nature, k t

Les exportations de son, issues et résidus de blé en Europe du Nord ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume exporté a atteint 181,0 K t, en hausse de 14,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 39,7 %, soit un taux annualisé de 11,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente15.5%5.4%14.8%11.8%
Source : SHEV.io

La structure des exportations en volume sur la période 2017-2020 peut être qualifiée de diversifiée. La Pologne (10,5 % des exportations en volume), les Pays-Bas (3,6 %) et le Maroc (2,5 %) représentaient ensemble seulement 16,6 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une position clairement dominante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les expéditions transfrontalières de son, issues et résidus de blé en Europe du Nord se sont élevées à 34,3 M $ US, en hausse de 15,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 24,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 1,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.6%(1.3%)15.2%7.6%
Source : SHEV.io

L'analyse des exportations en valeur sur la période 2017-2020 révèle une large répartition entre de nombreux marchés. La Pologne (8,3 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (3,6 %) et le Maroc (2,8 %) représentaient ensemble seulement 14,8 % des flux totaux, tandis que les 85,2 % restants étaient répartis entre d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus de blé en Europe du Nord

Importations en nature, k t

En 2020, l'Europe du Nord a importé {value_last_year} K t de son, issues et résidus de blé, en hausse de 19,2 % par rapport à l'année précédente. Le volume minimum a été enregistré en 2019 à 446,6 K t, et le maximum en 2018 à 622,5 K t. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 avec 28,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente19.1%(28.2%)19.2%0.6%
Source : SHEV.io

La composition par pays des importations en volume sur la période 2017-2020 était dispersée. Les Pays-Bas (24,7 % des importations en volume), la Pologne (13,6 %) et l'Allemagne (4,7 %) représentaient ensemble seulement 42,9 % des flux totaux, les 57,1 % restants étant répartis entre une large gamme d'autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Europe du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations de son, issues et résidus de blé en Europe du Nord se sont élevées à 101,3 M $ US, marquant une forte progression de 22,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 22,7 %, soit un taux annualisé de 7,1 %. Le maximum a été enregistré en 2018 à 114,5 M $ US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 avec 27,7 %, et la plus forte hausse en 2018 avec 38,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente38.6%(27.7%)22.4%7.1%
Source : SHEV.io

La composition par pays des importations en valeur sur la période 2017-2020 était dispersée. Les Pays-Bas (24,6 % des importations en valeur), la Pologne (13,0 %) et l'Allemagne (4,9 %) représentaient ensemble seulement 42,4 % des flux totaux, les 57,6 % restants étant répartis entre une large gamme d'autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Europe du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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