Marché des sons, remoulages et résidus de blé au Gabon

Observations des rapports précédents

Le marché gabonais du son de blé et des résidus a été marqué dès le départ par des initiatives réglementaires et politiques. En 2018, l'Agence Gabonaise de Sécurité Alimentaire (AGASA) a joué un rôle clé dans le contrôle et la régulation des produits alimentaires, y compris les résidus de blé, pour garantir la sécurité sanitaire. Parallèlement, le programme PSGE du gouvernement a mis l'accent sur le développement agricole comme principal vecteur de diversification économique, ce qui a indirectement influencé le marché. Une hypothèse de réduction de 20 % des importations de blé cette année-là aurait pu augmenter la demande de son local. Cependant, le volume du marché a diminué pour atteindre 15,8 milliers de tonnes en 2019, tandis qu'AGASA poursuivait ses missions de contrôle sanitaire. Le déclin s'est poursuivi en 2020, avec un volume de 14,8 milliers de tonnes, suite à la révision des services de police phytosanitaire par un décret d'août, qui a probablement introduit des ajustements dans les contrôles de production et d'exportation.

Le marché a connu un rebond marqué en 2021, avec un volume bondissant à 23,2 milliers de tonnes. Cette hausse a été portée par la signature d'un mémorandum avec la FAO pour améliorer la gestion post-récolte et la commercialisation, renforçant la collecte de données et les débouchés pour les produits agricoles. De plus, une mission de prospection pour des investisseurs étrangers, comme TOYA HOLDING, visant à identifier des sous-secteurs agricoles à développer, a probablement stimulé la production et la transformation des résidus de blé.

Malgré les efforts continus du gouvernement pour promouvoir l'autosuffisance alimentaire et la consommation locale dans le cadre du programme G.R.A.I.N.E, qui incluait la construction de marchés provinciaux pour faciliter la commercialisation des produits, le volume du marché est tombé à 16,4 milliers de tonnes en 2022. En 2023, le volume s'est encore contracté à 8,7 milliers de tonnes, principalement en raison d'une augmentation substantielle des exportations, qui ont atteint 14,9 milliers de tonnes, tandis que la production est restée relativement stable à 23,6 milliers de tonnes.

Production des sons, remoulages et résidus de blé au Gabon

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

La production de son, issues et résidus de blé au Gabon a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 18 520 tonnes ont été produites, soit une baisse de 3,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 2,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -0,7 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 21 740 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2019 à -11,7 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec +14,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Gabon en nature, 2017-2020, t

Exportations des sons, remoulages et résidus de blé du Gabon

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations gabonaises de son, issues et résidus de blé ont augmenté en 2020. Elles se sont établies à 3 724 tonnes, soit une hausse de 11,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois diminué de 64,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de -28,9 %. Le niveau le plus bas a été atteint en 2019 avec 3 350 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2018 à -56,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Gabon en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Maroc et le Sénégal ont dominé la structure géographique des exportations en volume de son, issues et résidus de blé du Gabon, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Gabon en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Le volume d'exportations le plus élevé a été atteint en 2019, tandis que le plus bas remonte à 2017, avec un écart de 1,9 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations gabonaises de son, issues et résidus de blé s'est élevée à 1 192 milliers de dollars US, en baisse de 21,6 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2019 avec 1 520 milliers de dollars US. La plus forte hausse annuelle a été observée en 2019 à +74,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Gabon en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Maroc a dominé la structure des partenaires à l'exportation en valeur, avec une part de 76,4 % des flux totaux ; les autres marchés affichaient des parts comparativement modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Gabon en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus de blé au Gabon

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur pic en 2018 et leur point le plus bas en 2019, avec un écart de 2,2 fois entre ces deux années. En 2019, le volume des importations gabonaises de son, issues et résidus de blé a atteint 0,0 tonne, marquant une chute brutale de 54,7 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2018 avec 0,1 tonne. La plus forte hausse annuelle a été observée en 2018 à +74,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Gabon en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la France et la Finlande ont représenté ensemble la part principale des importations en volume, avec 71,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Gabon en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont culminé en 2018 et ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec un écart de 2 fois entre ces deux années. En 2019, le Gabon a importé pour 0,2 millier de dollars US de son, issues et résidus de blé, indiquant une baisse de 50,3 % par rapport à 2018. Le maximum a été enregistré en 2018 avec 0,3 millier de dollars US. La plus forte hausse annuelle a été observée en 2018 à +57,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Gabon en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la France et la Finlande ont été les principaux marchés pour les importations en valeur de son, issues et résidus de blé au Gabon, représentant ensemble 70,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Gabon en valeur, 2017-2020