Marché des sons, remoulages et résidus de blé en Inde

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des sons et résidus de blé en Inde est passé de 7,5 millions de tonnes en 2018 à 8,0 millions de tonnes en 2023, avec une croissance notable en 2020 et 2022. Cette augmentation a été principalement tirée par l'expansion des activités de meunerie du blé, stimulée par la croissance démographique et l'augmentation des revenus disponibles, ce qui a accru la production de farine et par conséquent la disponibilité des sons.

En valeur, le marché a connu une volatilité, chutant à 1,9 milliard de dollars en 2020 avant de se redresser à 2,6 milliards de dollars d'ici 2023. Le maintien du taux de GST à 5 % pour les sons et résidus sous le code HSN 2302 a influencé les prix et la fiscalité, tandis que la diversification de l'utilisation des sons dans l'alimentation animale et les applications industrielles a soutenu la demande. La production de blé en Inde a atteint 314,51 millions de tonnes en 2021-22, assurant l'approvisionnement en matières premières pour la génération de résidus.

En 2023, le volume du marché s'est stabilisé à 8,0 millions de tonnes, avec une valeur poursuivant une tendance modérément haussière. En 2024, des initiatives telles que la reconnaissance de cours de développement des compétences en meunerie du blé ont mis en lumière l'attention continue portée à l'amélioration de l'efficacité de transformation des sons et résidus.

Production des sons, remoulages et résidus de blé en Inde

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde s'est classée au deuxième rang mondial pour le volume de production de son, gruaux et résidus de blé.

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production indienne de son, gruaux et résidus de blé a augmenté. En 2020, l'Inde a produit 7 905 K t, soit une hausse de 4,8 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 7 540 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 4,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production indienne de son, gruaux et résidus de blé a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 1 907 M $ US, en baisse de 22,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 35,2 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de -13,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des sons, remoulages et résidus de blé de Inde

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le marché au cours de ces années. De 2017 à 2019, l'amplitude entre les pics et les creux a atteint un facteur de 287. En 2020, les exportations indiennes de son, gruaux et résidus de blé se sont élevées à 1 829 t, marquant une forte hausse de 1 169,1 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 144 t, avec la plus forte baisse cette même année à -99,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure du marché était très concentrée, l'Afghanistan représentant à lui seul 95,9 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont varié d'un facteur de 327 entre le pic de 2017 et le creux de 2019. En 2020, l'Inde a exporté pour 441 K $ US de son, gruaux et résidus de blé, soit une augmentation soudaine de 837,5 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 47 K $ US, avec la plus forte baisse cette même année à -99,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en valeur reflétait une forte dépendance à l'égard de l'Afghanistan, qui a absorbé 97,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus de blé vers l'Inde

Importations en nature, t

Les volumes importés de son, gruaux et résidus de blé par l'Inde ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume d'importation s'est élevé à 7 095 t, soit une hausse de 39,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 417,3 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de 73,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, les trois plus grands marchés — le Sri Lanka, le Népal et la Tanzanie — ont dominé les importations en volume, représentant ensemble 98,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations indiennes de son, gruaux et résidus de blé a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 1 293 K $ US, soit une hausse de 39,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 835,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 110,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Sri Lanka et la Tanzanie sont restés les principales destinations des importations en valeur, représentant ensemble 87,0 % des flux totaux ; les autres partenaires ont chacun compté pour des parts nettement plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020