Marché des raisins frais à l'ASEAN

Observations des rapports précédents

Le marché du raisin frais en ASEAN a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après une contraction notable à 385 000 tonnes en 2019, le volume du marché s'est redressé fortement pour atteindre 490 000 tonnes en 2020. Il s'est ensuite stabilisé autour de 480 000 tonnes en 2021 avant de reprendre sa croissance, atteignant 515 000 tonnes en 2022 et 526 000 tonnes en 2023. Au début de la période, des investissements significatifs ont été réalisés dans la recherche et le développement pour améliorer les variétés de raisin et les techniques de culture dans toute la région Asie-Pacifique, ce qui a contribué à améliorer la qualité et le rendement de la production.

L'expansion continue du marché à partir de 2022 a été principalement portée par l'évolution des comportements des consommateurs et les tendances démographiques. La sensibilisation croissante à la santé et une préférence accrue pour le raisin frais biologique ont stimulé la demande, tandis que l'augmentation de la population et l'urbanisation dans les pays de l'ASEAN ont directement contribué à une consommation plus élevée. Ces facteurs combinés ont permis d'augmenter le volume total du marché malgré certains défis de production.

Production des raisins frais à l'ASEAN

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des raisins frais, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des raisins frais, 2017-2020

La production de raisins frais de l'ASEAN a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 111,1 milliers de tonnes de raisins frais ont été produites dans la région, ce qui représente une légère hausse de 2,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 5,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de raisins frais de l'ASEAN a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de raisins frais a été évaluée à 220,6 millions de dollars américains dans la région, soit une hausse de 5,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 195,7 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 4,6 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 avec 6,4 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des raisins frais aseanien

Exportations en nature, k t

Après deux années de baisse, les exportations de raisins frais de l'ASEAN vers l'étranger ont augmenté. En 2020, l'ASEAN a exporté 4,0 milliers de tonnes de raisins frais, soit une hausse de 5,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 28,7 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 10,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 3,7 milliers de tonnes, et la plus forte baisse a été observée en 2018 avec 28,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Chine (4,3 % des exportations en volume), Hong Kong (1,5 % des exportations en volume) et le Timor oriental (1,3 % des exportations en volume) ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 7,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de recul, le volume des exportations de raisins frais de l'ASEAN a augmenté. En 2020, les exportations se sont établies à 7,9 millions de dollars américains, soit une hausse de 9,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 27,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 7,2 millions de dollars américains, et la plus forte baisse a été observée en 2018 avec 31,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, Hong Kong (avec 2,2 % des flux totaux) et le Timor oriental (1,7 %) ont formé le duo de marchés leaders pour les exportations en valeur des raisins frais de l'ASEAN.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020

Importations des raisins frais de l'ASEAN

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, le volume des importations de raisins frais de l'ASEAN a augmenté. En 2020, les importations ont totalisé 383,0 milliers de tonnes, marquant une hausse de 36,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 10,1 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 3,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 280,1 milliers de tonnes, et la plus forte baisse a été observée en 2019 avec 16,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Chine (52,3 % des importations en volume), les États-Unis (17,1 % des importations en volume) et l'Australie (14,0 % des importations en volume) ont continué de dominer la liste des fournisseurs de raisins frais à l'ASEAN, représentant ensemble 83,4 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de raisins frais de l'ASEAN ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 791,4 millions de dollars américains, marquant une hausse modérée de 6,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 19,9 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 6,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Chine (40,6 % des importations en valeur), les États-Unis (20,4 % des importations en valeur) et l'Australie (19,7 % des importations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 80,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020