Étude de marché

Marché des raisins à l'ASEAN

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "ASEAN" comprend les pays suivants :

Brunéi

Vietnam

Indonésie

Cambodge

Laos

Malaise

Myanmar

Singapour

Thaïlande

les Philippines

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du raisin en ASEAN a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après une chute à 406,5 milliers de tonnes en 2019 contre 462,8 milliers de tonnes l'année précédente, le marché a rebondi fortement pour atteindre 506,9 milliers de tonnes en 2020. La période suivante a été marquée par une stabilisation, avec un volume de marché oscillant autour de 505 à 551 milliers de tonnes entre 2021 et 2023, pour finir à 551,0 milliers de tonnes en 2023. Ces mouvements ont été principalement déterminés par les variations des volumes d'importation, qui constituent l'essentiel de l'offre, tandis que la production domestique est restée relativement stable, aux alentours de 110 milliers de tonnes par an.

En 2024, les importations de raisin en ASEAN ont bondi à 598,2 milliers de tonnes. Cette hausse a été facilitée par des accords commerciaux ayant réduit les droits de douane et par des avancées dans la logistique de la chaîne du froid, ce qui a amélioré la qualité et l'efficacité des expéditions de raisin. Ces facteurs ont permis d'augmenter les volumes importés pour répondre à une demande croissante, portée par l'expansion de la classe moyenne dans la région.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à l'ASEAN
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Brunéi en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Brunéi par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Brunéi en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Brunéi par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Brunéi, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Brunéi par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Brunéi en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Brunéi par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Brunéi en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Brunéi par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Brunéi, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Brunéi par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Brunéi en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Brunéi par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Brunéi en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Brunéi par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Brunéi, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Brunéi par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Brunéi en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Brunéi par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Brunéi en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Brunéi par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Brunéi, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Brunéi par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des raisins à l'ASEAN

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des raisins, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des raisins, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de raisins dans l'ASEAN a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 111,1 milliers de tonnes de raisins ont été produites dans l'ASEAN, soit une hausse de 2,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 5,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.6%	3.0%	2.1%	1.9%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de raisins a été évaluée à 235,1 millions de dollars US dans l'ASEAN, marquant une légère augmentation de 2,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 228,9 millions de dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 256,8 millions de dollars US. La baisse la plus importante a été observée en 2019, avec un recul de 10,8 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.9%	(10.8%)	2.7%	(2.3%)

Source : SHEV.io

Exportations des raisins aseanien

Exportations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2018 à 5,5 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 18,4 %. En 2020, les expéditions transfrontalières de raisins de l'ASEAN ont atteint 10,6 milliers de tonnes, soit une avancée de 83,3 % par rapport à 2019, ce qui représente le niveau le plus élevé. L'écart entre le pic de 2020 et le creux de 2018 est de 1,9 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(18.4%)	4.5%	83.3%	16.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine (8,2 % des exportations en volume), Hong Kong (5,7 % des exportations en volume) et le Japon (2,5 % des exportations en volume) figuraient parmi les principaux acheteurs de raisins de l'ASEAN. Cependant, même ensemble, ils ne représentaient que 16,4 % des exportations totales en volume, indiquant une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 12,1 millions de dollars US, avec la plus forte baisse en 2018 de 17,3 %. En 2020, l'ASEAN a exporté 22,4 millions de dollars US de raisins, reflétant une augmentation soudaine de 84,3 % par rapport à l'année précédente, ce qui représente le niveau le plus élevé. Les exportations ont varié de 1,8 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(17.3%)	(9.6%)	84.3%	11.2%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, Hong Kong (30,2 % des exportations en valeur), la Chine (3,9 % des exportations en valeur) et le Japon (1,7 % des exportations en valeur) étaient les principaux acheteurs de raisins de l'ASEAN, sans toutefois dominer le marché. Ensemble, ils représentaient 35,7 % des exportations totales en valeur, sur un fond plus large de partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des raisins de l'ASEAN

Importations en nature, k t

Après deux années de contraction, les volumes d'importation de raisins dans l'ASEAN ont augmenté. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 303,5 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 16,3 %. En 2020, les importations ont atteint 406,3 milliers de tonnes, représentant une augmentation intense de 33,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 9,4 %, équivalant à un taux annualisé de 3,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(2.4%)	(16.3%)	33.9%	3.0%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la Chine (49,3 % des importations en volume), les États-Unis (19,3 % des importations en volume) et l'Australie (13,2 % des importations en volume) sont restés les principaux marchés pour les importations de raisins en volume vers l'ASEAN, représentant conjointement 81,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les livraisons de raisins dans l'ASEAN ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'ASEAN a importé environ 843,4 millions de dollars US de raisins, marquant un gain modéré de 4,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 18,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	11.4%	1.7%	4.6%	5.8%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la Chine (38,0 % des importations en valeur), les États-Unis (23,1 % des importations en valeur) et l'Australie (18,3 % des importations en valeur) sont restés les principaux marchés pour les importations de raisins en valeur vers l'ASEAN, représentant conjointement 79,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io