Marché des pastèques à l'ASEAN, 2026

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la pastèque en ASEAN a augmenté de 1,97 million de tonnes en 2018 à 2,31 millions de tonnes en 2020, avant de chuter fortement à 1,85 million de tonnes en 2021. Une reprise s'est ensuite produite, le volume atteignant 2,06 millions de tonnes en 2023. En valeur, le marché a suivi une tendance similaire, culminant à 978 millions de dollars en 2020, tombant à 775 millions de dollars en 2022, puis remontant à 919 millions de dollars en 2023.

Pour 2024, les principaux facteurs du marché ont inclus des conditions météorologiques extrêmes affectant les volumes de production et les coûts de transport. Le segment des pastèques sans pépins a également gagné des parts de marché en raison d'une préférence croissante des consommateurs pour la commodité. Dans certaines parties de l'Asie du Sud-Est, comme la Malaisie, les prix de la pastèque ont baissé car les agriculteurs ont augmenté la production avant le Ramadan, entraînant une surproduction lorsque la consommation réelle n'a pas répondu aux attentes.

Production des pastèques à l'ASEAN

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pastèques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pastèques, 2017-2020

La production de pastèques en ASEAN a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 608 kt de pastèques ont été produites dans la région, ce qui représente une hausse de 5,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 16,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,3 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de pastèques en ASEAN s'est établie à 1 089 millions de dollars américains, marquant un léger recul de 3,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La baisse la plus importante a été enregistrée en 2018, à hauteur de 5,4 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 2,9 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des pastèques aseanien

Exportations en nature, k t

Les volumes de pastèques exportées par l'ASEAN ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 303,1 kt, soit une baisse de 21,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 19,9 %, ce qui correspond à un taux annuel de 7,1 %. Le volume maximal a été atteint en 2018, avec 407,4 kt, année où la plus forte hausse a été enregistrée, à 7,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Chine a été le principal acheteur de pastèques en provenance de l'ASEAN, représentant 85,9 % des exportations totales en volume, tandis que les autres partenaires affichaient des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les expéditions de pastèques de l'ASEAN vers l'étranger ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont chiffrées à 126,6 millions de dollars américains, en baisse de 28,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 35,7 %, soit un taux annuel de 13,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les exportations de pastèques en valeur de l'ASEAN étaient largement concentrées sur la Chine, qui représentait 88,6 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble le reste, soit {rest_share} %.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020

Importations des pastèques de l'ASEAN

Importations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 5,9 fois entre le pic de 2019 et le creux de 2020. En 2020, les approvisionnements étrangers en pastèques vers l'ASEAN se sont établis à 6,0 kt, en baisse de 82,9 % par rapport à 2019. Le volume maximal a été enregistré en 2019, à 35,0 kt, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 10,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Chine a été la principale source d'approvisionnement en pastèques pour l'ASEAN, absorbant 2,7 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, le volume des importations de pastèques en ASEAN a diminué. En 2020, les importations ont atteint 15,6 millions de dollars américains, marquant un recul significatif de 13,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 3,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 18,0 millions de dollars américains, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 6,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Chine est restée le principal fournisseur de pastèques à l'ASEAN, avec une part de 5,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020